西西河

主题:【原创】:生炒糯米饭 -- 老光

共:💬4 🌺50 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 离家万里,不胜嘴馋,照着做了一顿

大华超市买的日本糯米和台湾黑糖。没有茶油,用了葡萄籽油。可能一开始放得水不够多,米粒有点儿硬,没有软糯糯,但是油滋滋和甜蜜蜜是有的。趁热用筷子搅开,自然凝成小团儿,视觉感官有点儿像麻糖。嚼在嘴里有糯米的糯,也有米粒的脆,很有回味。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河