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主题:Caffe di casa,温馨的家必须有的味道 -- forger

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家园 高中的物理沒有解釋過沸騰現象的機制和過程

也不会出現沒有對流的情況,要短期內明白這些概念比較難。

考慮到不是理工科出身的河友,我已經儘量用日常生活見到的例子,微波爐來作說明了,想了解得更深入的朋友可以上网找一下熱力學眼中燒水的過程。

老實說,我覺得在這個討論串中就像一堆文科在聲討真科學家一样,很多連基本知識都沒有就開聲批評,用人海令科學家沒空回答/懶得回答就以為自己胜了。事實上人家沒義務教育那些民科,態度好的來請教還可多講幾句,態度不好的就懶得回了,反正自己又不会有損失。要在网上三言两語說清多年所學,跟本沒可能。不明真相的觀眾最慘

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