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主题：舌尖上的西西河：一、 -- 俺老孫
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复 去云南昆明所见
豆腐乳如你所说是泡在红色腐乳汁里的黄白色的豆腐，也是极咸的，当咸菜下饭的。
臭豆腐则如我所说是灰白色的，散发出腐败的臭味……
你大概没见过这种臭豆腐，所以把它和豆腐乳弄混了。
- 相关回复 上下关系8
🙂咸鱼做在菜里其实并不臭 4 anne2607 字180 2018-04-04 09:27:30
🙂哎呀，臭桂鱼竟然忘记了 2 epimetheus 字63 2018-04-04 22:09:10
🙂去云南昆明所见 4 河区分 字345 2018-04-04 01:25:51
🙂北方的豆腐乳和臭豆腐是两种
🙂有可能 1 河区分 字69 2018-04-04 02:42:35
🙂臭豆腐，喜欢的 5 诺黑 字1043 2018-04-04 00:42:45
🙂你说的这种和我吃过的臭干有些相似 1 俺老孫 字210 2018-04-04 01:52:35
🙂臭豆腐干臭的程度差异确实很大 1 诺黑 字90 2018-04-04 02:38:12