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主题:【原创】关于吃猪肉 -- 语迟

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家园 吃猪肉不是伦理的问题而是文明程度的问题

人类的文明程度从低到高依次是:采摘渔猎、游牧、农耕、农业工厂(未来)。从单位面积可养活的人口数量就能得出结论。只有农耕文明才能养猪吃猪肉。农耕文明里的家猪不但不吃人,而且是吃人不吃的废料,却产生人体需要的蛋白质。人类历史上真有遭遇苦难,死尸遍地也不是猪造成的,而猪吃尸体是尽快处理污染,防止瘟疫流行,杀死更多人类,所以人对猪应该感激才对,应该把猪与环保联系起来,怎么能把猪与不洁联系起来?这是什么智商?同样,水也是洗涤污垢的,怎么不是不洁之物?怎么某教大小净都要用水呢?

而牛羊虽然不吃死人,但却与人争夺土地资源,是吃活人。一亩地种上粮食可以持续养活一家人,但如果全长了青草养牛羊,人再吃牛羊,结果连半个人也养不活,牛羊也都饿死了,这就是文明程度的高低。猪吃人不吃的,是人类垃圾的环保处理器,是环保可持续的高度文明的标志。

同时,猪肉不是随随便便就可以吃的,需要有高度发达的烹饪器材和手段,就是要用鼎镬或锅来煮熟,煮透,或者炒熟炒烂,用金属炊具烹饪,而不是随便插根树杈烧烤,这在古代绝对是高级的文明进化。不像低级的人类饮食,随便烧烤一下就能吃。猪肉是不能象牛羊烧烤那样半生不熟地吃的。而一旦煮熟或炒熟,猪肉要比牛羊肉可口和好消化的多,好消化的蛋白质促进了人类智力的进化,所以美味的烹饪是人与动物的最大区别,也是文明进步的标志。

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