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主题:从64年的豆腐谈60年代初期的经济状况 -- 豪哥的江湖

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家园 这就是另一个维度的事儿了。

大概是2002年,我去甘孜州丹巴县出差,当时二郎山隧道尚未正式开通,从成都去丹巴,有两条路:成都沿岷江而上,走都江堰、汶川方向,翻巴郎山,经小金、金川到丹巴;另一条是走雅安方向,翻二郎山,经泸定、沿大渡河北上到丹巴。两条路都不好走。

在丹巴县城吃回锅肉,同行的都觉得比成都好吃,香。餐馆老板肯定这是粮食猪,他说:丹巴县就没有饲料猪,交通不便,饲料运进来太贵,农民买不起。

当然,现在去丹巴,小餐馆的回锅肉肯定也是饲料猪肉做的了。

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