主题：【原创】闲话 -- tom

我的理解，广东人喜欢吃新鲜的食材。海鲜不说了，据说，猴脑都是要现敲的...

粤菜馆的白灼蔬菜，老婆每次都点，我也就慢慢喜欢上了。

想想还真没在粤菜馆吃过笋。作为西南人士，从小习惯吃笋，但一般吃干笋，炒回锅肉，炖猪蹄，下火锅。典型川菜风，吃的都是油爆，或是吸汤汁的后劲。到了江浙，虽然每年吃鲜笋，但是觉得太涩，不好吃。

说到苦，上大学的带了一些黄连去学校，泡水喝，让其他人见识了一下啥叫苦。