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主题:【原创】《批判“李约瑟难题”》 -- Ace

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家园 中国最早农书《氾胜之书》

成书于前一世纪,书里就有关于施肥的“溲种法”、“区种法”。你说的唐朝休耕,不知道出处哪里,不过中国太大,有些地方土壤过于贫瘠所以只能轮作,有些偏远的民族地区直到近代还是刀耕火种。

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