主题:三杯吐然诺,五岳倒为轻! -- 郭三

新兵营地 导读 复 38 阅 10890

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2020-06-28 07:08:27
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附子当归马兜铃附子当归马兜铃`111336`/bbsIMG/face/0000.gif`70`378`843`8022`从七品上:朝散郎|翊麾校尉`2020-01-21 07:18:46`
醛代谢的酶不同 4

就好比很多东亚人乳糖代谢酶缺乏,喝了牛奶要放屁一样。有的人醛类代谢酶缺乏,在酒精(乙醇)-乙醛-乙酸(醋)代谢链后半部发生问题,就会更容易中毒(醉)。欧洲人这种酶一般不缺,据说是因为古代饮水不卫生,要靠喝酒杀菌,缺这个酶的大部分都死了。中国古人会烧开水所以没这个问题。


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