主题:冀中红色经典双壁之《敌后武工队》的吃 -- flyingcatgm

新兵营地 导读 复 110 阅 29849

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2020-07-07 08:53:12
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胶州大白菜
胶州大白菜`107638`/picture/0,2005/107638_16022035.jpeg`70`3908`9274`83469`从一品:开府仪同三司|骠骑大将军`2017-08-14 03:06:24`
来个特色菜:凉拌白菜心 11

我爹某年种了两亩辣椒,大多数都卖掉了

还有些品相不好的边角料就留下来了

那一年冬天经常吃辣椒,我爹独创了一道凉拌白菜心:

辣椒烘烤之后碾碎成辣椒碎,再和白菜心生葱生蒜一起剁碎加盐味精麻油凉拌....

这是我吃过的一道最有味道的凉菜

入口开始辣嘴,紧接开始辣鼻子,接下来辣胃辣心,第二天上厕所辣屁眼.......

但是,确实挺有特色的好吃F

吃的时候涕泪直流,几天不吃还怪想的


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