主题:面包美酒加布桑(Boursin) -- 燕人

2020-07-24 11:09:27奔波儿
法国曾有一部有名的喜剧电影《美食家》

《美食家》( L'aile ou la cuisse)的主演就是大名鼎鼎如雷贯耳的路易·德菲内斯(Louis de Funès,1914~1983)。国内影迷都熟悉他主演的那部《虎口脱险》。

在这部影片中,路易·德菲内斯扮演一位权威的美食家,专门给人画米其林的小星星。该片毫不留情地讽刺了食品工业,抨击大规模机器生产让法国各地的美食都失去了各自的特色。

俺在法国的时候,虽然在超市见到过,但说实话,真没听见有法国同事或者朋友推荐过这个牌子。大家一般聊奶酪,都是说哪个地方出产的奶酪,或者什么品种的奶酪。普通法国人对意大利、西班牙以及美国出产的红酒都不屑一顾,就是认为那儿的红酒大多是工业产品,失去了特色。

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