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主题：饭 -- 宝特勤
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复 饭
印度长米。A菜。鲜蘑菇。鲜肉。猪油。
鲜肉腌制半天。切丁，入冷水锅，
煮沸捞出。炒锅热油，放入肉丁煸炒，加料酒，再放入洗净切快A菜，和切片蘑菇，放1茶匙盐。煮2分钟出锅。4杯米。放入电压力锅，放2茶匙盐，1茶匙糖。再放2茶匙猪油。然后加煮出的菜汤。补上清水到4杯刻度线。最后加上煸炒过的肉，菜和蘑菇。按煮饭键。
- 相关回复 上下关系8
🙂要是没有店里那种猛火灶，在家里自己做太难了。从不敢想 钛坪樽逾 字0 2021-01-26 23:28:55
🙂锅巴是靠油烧出来的， 2 大脚丫 字147 2021-01-26 22:37:26
🙂店里的米会加些盐 油先泡好，十多分钟就上桌。 1 自由呼吸F0 字214 2021-01-30 20:08:55
🙂上海猪油菜饭(多伦多版)
🙂injera 1 襄阳之裔 字22 2021-01-26 15:18:10
🙂我第一次吃 2 宝特勤 字57 2021-01-26 15:30:48
🙂巧了，今天中午老妻做“菜塌饭” 2 钛坪樽逾 字165 2021-01-26 15:17:41
🙂如果我做海带腐竹椰菜花 2 宝特勤 字49 2021-01-26 15:28:42