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主题:汪曾祺小识 -- 燕人

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家园 汪老先生不仅会品,还会做。

据说汪曾祺老先生是能在江青同志面前允许边抽烟边谈话的知识分子。汪老是高邮人,属扬州地区,高邮正好处于扬州到淮安运河之间,江河湖食材丰富。汪老在昆明,北京都生活过,南北通吃;与陆文夫老先生的《美食家》还有点不一样。

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