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主题:《岳阳楼美食记》 -- 友来有趣

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家园 假酒友。难怪不带花生米

米酒(含花雕)外,45以下基本都是勾兑酒,广义的说是假酒,正经说法是高科技酒,因为这个“液态酿酒法”的确获过啥科技进步奖。

高度真酒最大的好处是啥?酒劲易过不上头。喝酒不喝高度,说明还没上道。懒厨河友说花雕宿醉难醒,广东28度米酒也是的,我们利用这点坑不少豪客了。我们自己喝清远头曲,打虎牌,冰镇后喝,十分清爽,配鱼生,绝佳。

另外偷偷告诉你:广东米酒最经典的搭配是白粥。下次你试试一口低度酒,一口白粥,爽是不爽。哈哈。

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