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主题:番薯,地瓜 -- 燕人
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我记得原来的番薯有白皮和红皮的区别,白皮的肉好像都是白的,但是红皮的肉有红的或橘黄色的,也有白色的。这些年流行的紫薯原来没有。番薯的甜度和品种有关,也和水土有关。我老家那边山区的红薯比较甜,我们乡是个江中小岛,地下水位特别高,不超过一米,所以番薯都不甜。
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🙂小时候吃过白瓤的红薯,不稀,真有点栗子的感觉 1 桥上 字0 2022-01-29 00:55:41