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主题:【原创】鹅 -- 森林的火焰

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家园 缅因州有一生物学家,研究龙虾出名

住在一个海岛,屋子后面一个大池子,里面三百多只龙虾。此人养龙虾,看龙虾,还爱吃龙虾。此人平时就在附近一家海鲜餐馆打工赚钱以支持其研究,嗜吃白煮盐锔各种龙虾。

跟故事里的王羲之吃鹅又爱鹅有同工之妙。此事太过焚琴煮鹤,不提也罢。

关于潮州卤鹅中的鹅肝,有一个特别

的品种叫做“粉肝”,此鹅据说为特别品种,专喂特殊草料。那玩意儿入口即化,粉嫩爽滑,只有一个字可以形容——香,嚼罢真的满口余香。我吃过正宗法式鹅肝,爽滑堪可于之相比,香嫩逊其远矣。

关键词(Tags): #潮州(老老狐狸)#美食(老老狐狸)#粉肝(老老狐狸)通宝推:老老狐狸,

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