西西河

主题:【原创】炒菜 -- 燕人

共:💬34 🌺124
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 想不到吃的话题,我还可以找到一个支点

味道要原味,香料重变质了吃不出来,会死人。

何以印度以及东南亚的食物香料很重呢?

我的解释是:岭南以前是穷到连香料都没有,饥不择食,连蛇鼠等野味都不放过。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河