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主题：【原创】戏说学车之五谷杂粮 -- 小青
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俺们那里叫山药.山药呢,有白瓤的,有红瓤的;白瓤的就叫白薯了,红瓤的呢?当然是红薯了!
红薯更甜,水分也大点,所以卖烤山药的都是烤红薯;我们那里种的多是白薯,也许是因为产量高些.
秋收后,把一部分白薯放入地窖,一部分擦成片晒干;冬天的早上,窖藏的白薯切块,做山药棒子面粥;晒干的白薯片则蒸熟,算是面包了.
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上周末打电话回家,母亲问你们那里有卖"山药"的吗?
我说:有啊,还可以用烤箱做"烤山药"呢.但我从没买过.
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好象在南方叫白薯,北方叫红薯. 小心 字148 2005-11-07 22:30:25
😥这个问题我也一直没弄明白 小青 字112 2005-11-07 20:55:36
想起哪里看到的了 神仙驴 字334 2005-11-08 23:35:30
这个吧,白薯和红薯是一回事..
no! 白薯白. 红薯红, not the same :)) raindrops 字0 2005-11-07 22:40:48
您说的没错... 天寒水 字0 2005-11-07 23:15:22
红、百薯是同类不同种， raindrops 字533 2005-11-08 01:03:20
☹️可我们那里山药和红薯/白薯是两回事 那云桓 字119 2005-11-07 22:19:46