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主题:【欣赏】中国十大名茶及鉴别方法 -- 逐鹿中原

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家园 夏茶之类的是需要采摘的。

不然来年的春茶受影响,就长不好了。夏茶属龙井地区产的当然还是龙井,就是级别很低了,因为龙井分很多级别的。靠十八颗御茶进贡的话产量少的可怜,估计乾隆一个人喝都不够,特别是明前茶采摘下来少的很难炒了。现在主要是鱼目混珠的太多了,哪来这么多的明前茶供应市场,碰上天气回暖慢,好的农家4、5亩地才有5、6斤明前龙井,少则几两;多半是外地龙井。

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