主题：【原创】贴两个老夫做的家常菜，大家随便评 -- 归来战士
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做菜不在于大把调料放进去,而在于用得是地方.
最难的自然是放盐了.记得某日在NORWAY北部小镇NARVIK,购得盐腌的生鱼一条,有淡淡烟熏滋味,肉是晶莹有弹性,仅盐一种调味,滋味却终身难忘.
最近没心情,有空再多写点.
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😄这个一定是绿的，鲜花给姐姐 爱屋及乌 字0 2005-12-15 15:20:53
好文。 不过没有办法，美国的荤腥菜果都是大规模工业化生产 dafemren 字97 2005-12-12 02:45:48
好在这里还有中国城 水风 字76 2005-12-12 03:05:16
感谢妖道好文.
还是非说得对，要言不繁。 水风 字695 2005-12-12 03:03:20
有朋友自挪威归 森林的火焰 字116 2005-12-12 00:05:11
很典型的是腌青鱼,瑞典,挪威都有. 扔石头的 字274 2005-12-12 00:12:15
😄没料想在这里也看到妖道好文 1 睡虫 字18 2005-12-07 21:21:30