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主题:对齐氏烤红薯的实践反馈 -- 雪个
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今天急着看网上直播,没想花时间弄饭,决定吃烤红薯。
仔细挑了个头比较大的中国红薯一只、日本红薯一只,洗刷干净,放在锡纸上。外表是一红一白,煞是好看。
350度,一个半小时,设好。
继续上网。
到时间了下去一看,怎么?红是红来白还是白?香味也没出来,也不见流蜜汁啊。当头一棒、垂头丧气、心灰意冷、万念俱灰。。。
打起精神思考了一下,决定用锡纸把红薯整个包起来,继续加烤半小时。
到时间一看,大功告成!热乎乎、香喷喷的烤红薯宣告出炉!虽然还欠点火候,也顾不得这许多了。
咬一口,不由得满足地叹了口气:真象北京街头的烤红薯味啊。。。
最后的评定:日本红薯又面又甜,好吃得多。
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对齐氏烤红薯的实践反馈
🙂上照片啊 小耿 字68 2009-03-30 16:49:34
哈哈,没实践好,下次继续,焦了也没关系,老齐爱吃,送他。 断坠儿 字0 2003-10-16 18:19:19
不用锡纸包裹. 可以温度低点, 时间长点. 马鹿 字0 2003-10-16 06:53:14
😄对齐氏烤红薯的实践反馈(2) Highway 字120 2003-10-16 06:34:37
豹子吃烤白薯? 萨苏 字24 2003-10-16 02:10:52
😠为什么要用锡纸包,没理由的嘛,大概开始时间还不够??? 无情 字0 2003-10-16 00:12:46
😜你烤的红薯太大了吧? 齐若散 字186 2003-10-15 21:53:41