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主题：【原创】 鲜肉月饼 -- 顺祝各位中秋快乐！ -- GraceUSA
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复 请求示范包的手法
这个月饼么，是开口向下的
而且水油面和酥油面混在一起了，就更不好包啦
偶总是大概捏捏，确实象包包子那样包，但是不需要起褶，能封口就行啦，反正也是压在下面，烤好了面皮自己就粘到一起去啦
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🙂继续给月饼帖送花 双鱼双鱼 字50 2006-10-08 12:13:59
🙂赞一个，真是好看又好吃！ 草纹 字26 2006-10-08 02:50:29
🙂请求示范包的手法 林小筑 字89 2006-10-07 15:51:18
🙂哈哈，这个我也可以回答
😄哈，还果然是这样。我们也模模糊糊有点猜到了，就是 林小筑 字78 2006-10-08 20:41:23
🙂不用捏褶，用拇指和食指之间的“虎口”把皮子拢起来， 1 GraceUSA 字44 2006-10-12 00:14:22
☹️我地还是不明白，有video看的话或许能明白 林小筑 字102 2006-10-12 17:28:36
🙂爱妹妹又穿妹夫的马甲上来？ 宝贝小猪 字0 2006-10-08 21:17:56