主题：【原创】假英雄，和台湾前辈聊天笔记 -- raphsody

共:💬25 🌺109 新:

英雄本色

【文摘】味增汤

味增,从外表看上去是一种茶黄色或是茶红色的一种糊状食物·它是由被发酵过之后又被蒸气加工过的大豆、米、小麦以及一些其它的农作物加工混合成的·在日本料理之中、味增浆作为是一种重要的调味品、被普遍的采用·（甚至胜过酱油的使用率）· 味增汤的调理方法：用干燥过的小沙丁鱼或是鲣鱼干片先制成鲜汁· 加入豆付和白萝卜等· 最后加入味曾浆、慢慢调和· 以上的调理方法可以说是最简单的一种、其实味增汤作为一种传统食品它的调理方法也是千变万化的、每个不同的地区和家庭都各有它的独到之处·

全看分页树展 · 主题跟帖

相关回复上下关系8
- - 🙂一花一宝送这句话 1 酒剑狂徒字99 2006-10-10 00:02:24
    🙂味增饼干味增这两个字似乎是日本来的 q42474112 字57 2006-10-09 21:54:19
    😄味增就是大酱，黄酱 3 raphsody 字263 2006-10-09 23:48:26
    🙂【文摘】味增汤
    🙂味增就是酱 1 潇湘夜雨字25 2006-10-11 09:29:36
    🙂知道 1 呆鹅字95 2006-10-11 22:05:25
    🙂受教了老兄花 q42474112 字0 2006-10-10 01:03:27
  - 🙂说实话和真话的帖子就是好看。花着。 daharry 字0 2006-10-09 11:57:35

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友

版面群落趣味社区帮助常见问题网站简介基本河规隐私条款使用条款广告说明