主题:【原创】不需要熏的“熏鱼” -- 爱菊轩
共:💬44 🌺53
青岛人过年都会做这个,记得小时候家家户户在年前的晚上都会备年货,包括炸麻花,酱牛肉,做熏鱼等.通常会用鲅鱼来做,颜色要深一点,味道甜甜的,有一点点咸,很好吃,很多年没吃到了.
- 相关回复 上下关系6
🙂这个......这个........ 爱菊轩 字126 2006-12-03 09:53:35
😄鱼快花,馋。。。。。。 1 emilyGerm 字105 2006-12-03 06:04:54
🙂最好是带骨的 爱菊轩 字24 2006-12-03 09:49:35
🙂啊,这种薰鱼是我们老家的做法
🙂哈 爱菊轩 字186 2006-12-03 10:00:06
🙂怀念啊,老爸做这个最拿手,不过他做的颜色深一些,也较甜 1 不死鸟 字0 2006-12-02 19:24:54