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主题:【原创】吃啥呢 -- 沉睡的天空

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家园 【原创】吃啥呢

天气越来越冷了,虽然这几天有些回温,但是下雨天,又冷又潮,更加不舒服,呆在房间里总算暖和了些,玩了一会飞镖,可是靶心总是中不了,无聊啊,精神难以振作,总要找个原因,想了一会,肚子里的空虚感被找做了理由.

吃,是人生的一大事了,只是吃啥好呢,这是一个问题.

我并非一个挑食的人,除了对于海鲜有些排斥性反应外,(正好也省钱)也就是香菜不吃了,其他的都没有忌口,哦,差点忘记了,医生说我胃病不能吃辣,不能喝酒,不能吃难以消化的食物......好象那些都是我喜欢吃的,于是一下能吃的东西就少了许多.

哦,这样看,我是一个挑食的人啊.

得出这样的结论令人有些沮丧,所以说还是回到现实问题中来,家里的存粮不多了,或者说,已经吃光了,最近食欲太好,或者说有些嘴馋,买了一些储备放在床底准备随时征用,不过今天已经见底了.虽然还有一些菜,但是吃多了已经厌倦了,想买些东西吃.可是,还是那个问题,吃啥呢?

现在的食物是越来越丰富了,但是……总觉得还是少了些,当然或许这和我没钱有关系,比如什么满汉全席我是肯定吃不起的,就算能吃得起,也没见过把满汉全席当夜宵吃的,到那时我还不如雇三个厨子三班倒,那时我想吃啥就做啥。

其实仔细想想,我这个人实在没什么美食家的天分呢,对于一道菜,我的评价很简单,好吃,能吃,难吃,而为什么难吃,是盐放多了还是糖放多了,我很难第一时间评价出来,就是觉得不对劲而已,没法说出的感觉自然无法得到信服与认同。

而更糟糕的就是好吃的东西了,我对好吃和能吃这两者的界线相当的模糊,或者说吧,两者几乎没有界限,在我嘴巴里,山珍海味和家常菜完全是一样的感觉,不引起舌头和胃的反感而已。所以我对那些美食书是很头疼,什么叫“酸中带甜,甜中带酸,酸里有带点咸,入味无穷。”这么多味道在一起还能入味无穷,这个舌头一定很强劲。至于“细腻光滑有弹性”哦,搞错了,这是化妆品广告,我误以为是介绍菜肴的了。

这样好象不太好,明显是我因为吃不起而故意说他们是酸的嘛,也对,唉,反正那些一盘就几百上千的菜也不是我能吃的,就算吃,也没必要放到夜宵去啊。

恩,还是回到今天的夜宵问题,吃啥夜宵呢,从便利和存储的角度来说,西方式和冷食最适合作为夜宵了,比如面包,蛋糕,汉堡包,放起来简单,吃起来方便,而我是最怕麻烦的人,因为鱼刺多就尽量避免吃鱼,螃蟹也每次只吃一只,吃多了麻烦,所以尽管我对肯得基麦当劳那些垃圾快餐并不喜欢,偶尔肚子饿了还是要光顾一下了。

不过今天储备粮都吃光了,再说这些能存储的东西大多没什么味道,嘴巴淡得没味,还是要买些能解决舌头感觉的食物。

恩,习惯问题,先回顾一下以前吃什么,我小时候最喜欢吃的是包子,就是在驴行老家中介绍过的包子,肉包和豆腐包,不过这两种居然是地方品种,在上海都买不到,尽管现在味道不如以前了,但是每次回到老家还是专门会去光顾,只是那些包子到了八点就没了,从来不多卖点时间,令人郁闷的很。上海的生煎馒头以前是很好吃,但是现在很难找到正宗的了。等等,这是早点啊,写错了写错了,现在是夜晚,还是探究晚上问题。

晚上夜宵的话,我倒是分过三个阶段,第一阶段在老家时候喜欢每天晚上跑到街角老太婆那里的馄饨摊,五角钱叫玩小馄饨,自然要多放榨菜多放醋,再到一边寻些羊肉串或者烙饼,吃得一会,身子就暖洋洋的,拍拍肚子,骑车走人。第二阶段是在大学里,大学里的伙食实在不敢恭维,除了价钱便宜一点可取,尤其是馒头,价格便宜,味道嘛……淡馒头能有啥味道,所以必须买点肉酱果酱之类作为副产品,后期就是叫菜上来,尤其是青椒肉片很是不错,一边喝酒一边吃菜,再啃馒头。等等,是不是那时我把胃吃坏了啊。

第三阶段就是以年糕为主打了,炒年糕,汤年糕,水饺和大馄饨,那段时间吃的太多面食,居然一下子变得胖了起来,可怕啊可怕。

再之后就是什么都吃了,或者说,夜宵也成为了主餐,开始大鱼大肉了,现代夜生活的延伸嘛。

不过想想也是苦恼的很,我实在不是一个受欢迎的食客。跑在路上,觉得肚子饿了,于是进去点菜,坐下来,等菜一上,天啊,没感觉了,要不是前面饿是假象,要不是饿过头了,所以我每次吃饭总是很长时间,为什么呢,在那里等胃口呢。

更讨厌的是,我时常一个人吃饭,可是,在餐馆里一个人吃快餐倒是没什么,但是假若一个人点了几份菜,再要上一碗饭或者一瓶酒,就会给人一种很异样的感觉,尤其是那些作者也喜欢来这套,在他们笔下,只要出现一个人点菜吃饭喝酒的情况,那个人不是感情出现危机,就是刚放出来,要不然就是江洋大盗。

天啊,我冤啊!不就是一个人想吃点好吃的,吃完打包嘛,至于嘛,至于嘛!

算了,还是叫外卖吧!

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