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主题:【原创】秦晋之好 -- 爱菊轩

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家园 【原创】秦晋之好

我家领导祖籍山西,虽然从来没有回过老家,但怎么说也得算是老西儿。

而我呢,土生土长的陕西人。据我爹严肃考证,三千年前我家就定居在山陕交界的那地方了。

因此,我们俩凑成一家子,可以说是结了秦晋之好。

原本是很富有纪念价值的事情,可我们两个俗人,结婚纪念日也就想出用吃来庆祝一下了。

先来个素春卷,胡萝卜丝儿加油豆腐切成的丝儿,调料一拌,包进现成的春卷皮儿里用面糊封口,炸个金黄色。外酥里软,十分可口(广告,慎重)。

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再来盘卤牛肉,浇上红油拌成川味,我家领导还是半个四川人呢。

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上盘素的-----蒜茸扁豆丝。

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这盘菜是清理冰箱时凑出来的:半块炸豆腐干和头天做酸辣汤剩下的木耳配了小半截火腿肠炒炒就凑数了。

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说来说去,没有一样是山陕风味。

最后配上公公婆婆大人去年探亲带来的山西竹叶青和陕西西凤两种小酒儿,这才勉强体现出“秦晋之好”的意思来。

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结婚是非常好的一件事,两个人整天琢磨着怎么吃,想寂寞都难。这是我们结婚N年得出的结论。

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