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主题：春节美食征文：爸爸做的沾丸子 -- 冷原子
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受教受教。老兄说得很专业，是做餐饮的吗？
这个帖子解决了我多年来的两个疑惑。一个是我家这个丸子的来历，第二是“狮子头”得准确定义。
多谢多谢
- 相关回复 上下关系8
🙂这沾丸子就是狮子头呀 1 jellobean 字0 2007-02-13 17:46:03
🙂好像狮子头的料还要多点 1 onlysurf 字22 2007-02-13 17:48:27
🙂料是丰俭由人，加冬笋，马蹄，蟹黄。一般就葱姜末。沾该是石＋占，我 3 jellobean 字400 2007-02-14 20:29:33
🙂多谢jellobean兄指点
🙂不是做餐饮的。从小扬州长大，耳闻目睹。不好意思，初露吃货本色。 jellobean 字0 2007-02-15 18:57:50
🙂嘻嘻，我正想说这个事情呢 冷原子 字370 2007-02-14 08:06:38
🙂看看都馋了，花 1 黄有财 字0 2007-02-13 11:35:55
🙂这个得用特大的锅炸吧 1 小嘀咕 字48 2007-02-13 09:49:08