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主题：两三句说天目碗和斗茶风俗 贴图 -- 哈尼
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就是这样，
先把膏饼碾成细粉末，放在茶碗内，再沏以刚煮沸的开水
不过，可能是因为工艺的不同，我没有看到
水面沸起一层白色的沫
只是一杯淡绿色的比较浑浊的茶。
不对，再仔细回想一下，还是有泡的，有一圈淡淡的泡沫贴在壁上。
有一个问题：当时的宋人也象日本人现在这样用“茶筅”（细竹丝做成的搅拌工具）来搅拌茶粉吗？
- 相关回复 上下关系8
🙂长见识了，好漂亮，特别是第一张 lily 字0 2007-04-03 23:57:35
😥这个玩意儿貌似在日本战国游戏里是最便宜滴 不惜 字56 2007-03-07 05:29:32
😁太阁4 清湘 字6 2007-03-23 21:45:26
🙂日本茶道里的“抹茶”
🙂日本茶道完全克隆唐宋样 1 葡萄 字0 2007-03-07 03:43:46
🙂好啊，等你的包子了！ 东湖珞珈 字0 2007-03-07 06:42:23
🙂等四月初吧,这里积欠的东西多 葡萄 字0 2007-03-07 06:52:56
🙂花同问，我也想知道哎~~~ 1 哈尼 字0 2007-03-05 15:07:41