西西河

  • 陈王奋起
    曾用旧名

    陈王奋起挥黄钺

    早春二月

注册：2008-09-20 06:57:55
正七品上:朝请郎|致果校尉
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家园

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Galleon 2021-05-19 02:55:52🙂估计是因为金属会催化脂肪分解。 ↑6 ↓0
长链脂肪接触某些金属后，会被催化氧化分解成脂肪酸小分子。其中比较常见的是不锈钢。 脂肪、油脂变质其实就是长期慢性氧化成脂肪酸小分子，带来的异味。英文叫Rancid。而接触金属催化剂将这个过程急剧加速。 做鱼的厨师很多时候会用一块不锈钢“肥皂”去洗除手上的鱼腥味。估计也是靠加速分解 ...

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胡一刀 2020-09-18 11:45:21🙂谐音梗 ↑26 ↓0
https://user.guancha.cn/main/content?id=381915&s=fwzxfbbt 林肯说的: by the people;for the people;of the people 但是;到了现在 美国彻底变成了: buy the people;f ...

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