西西河

小米粒

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家园

收藏小专题：经济商业 / 1
山猫部落长老 2006-10-28 15:55:49😉【原创】国内中档餐馆的运营之道：一人打三份工 ↑75 ↓0
曾经企图在国内开间餐馆，调研了半年；虽然最后迈不出这步，但是基本明白了餐馆的运作。 [B]似乎很简单[/B] 开餐馆这个思路是很朴素的，想着自己好吃懒做，一方面是中国菜法国菜西班牙菜意大利菜墨西哥菜都吃得，而且都能找到自己喜欢的菜式（日本菜对原料要求太苛刻，单是寿司的米就 ...

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