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nova2000
注册：2010-12-14 21:58:49
从八品上:承奉郎|御武(侮)校尉
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家园
两块钱的豆子VS200的龙虾奶油意面 周末，PTA搞联谊，家长们potluck，我们家自然也是要准备一番，whatsapp群里讲了一下，分工带什么，我们准备前菜，就做了一个魁省最有名的feve au lard，之所以作这个，主要是能做的比99%的老外都能做的更加地道，因为这种发 ...
相比较咖啡的复杂，烘培其实是很简单的，但就是这么简单的事儿，我们家也是绝对不会碰唐人街或者知名华人店铺的，不是它们做的不好，而是做这生意的人真是拿着自己的身家性命去赌呢，出国了，何必呢？ 本文我会先讲讲烘培的几个基本原理，然后再说说华人的店主们都在怎么作，和他们为什么这么作。你 ...