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主题:【原创】喝酒同好的声音 -- 竹西佳处

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      • 家园 有比老兄差多的

        几年前在深圳的酒桌上,有一北京来的处长不喝酒,他说他是滴酒不沾,众人不信,一个劲的劝进,处长后来实在拧不过,只得喝下一小盅白酒,酒杯还未放下,人往后一仰,咕嗵一声倒地,赶紧送入医院抢救,人是救活了,但留下后遗症,神精过敏,经常打哆嗦。

        跟他比,泡兄您太牛鸟

        • 家园 那是酒精过敏啊

          俺再怎么难受还不至于送医院让护士姐姐折磨的。

          俺老婆是韩国人,和以前在老家读书时的朝鲜族女同学,或是以后见过的高丽妹来比酒量那是一个天上地下。只是灌我真的是小泡菜一碟。。。

          高中时候的鲜族女同学有中午吃饭喝白酒,两人一人一啤酒杯拿吸管喝的。后来在上海公司里有高丽妹,据说每天晚上是做烧酒炸弹(啤酒兑高丽烧酒)给自己喝,不喝睡不着觉的。

      • 家园 多吃白酒泡的泡菜试试~~~~~~

        hehe,俺是开玩笑的哈。

        为兄台的酒量献花~~~~~~

    • 家园 说到酒 对姑爷来说 这就是一个工具 所以说 姑爷是酒奴

      上学的时候喝酒吧,是一种觉得很爷们,所以喝酒

      后来就是无聊,所以喝酒。

      走上社会后,那就是一个工具了。

      姑爷其实不会喝酒,白酒,我分不出来那种好喝那种不好喝

      因为滋味都差不多,姑爷说起来很丢人,我不能吃辣的,所以打小喝白酒,就是喝了一口白酒,然后就喝一口水或者汽水。

      后来毕业了,这样不行了,就吃黄瓜什么的,冲淡酒味辣味。

      所以姑爷喝酒到现在,都是没有吃菜的毛病。

      我真想吃饭的时候,我一口酒也不想喝

      喝酒了就不怎么想吃饭。

      我从来没在家喝过酒,就是自己在家喝酒从来没有过,因为我从不认为喝酒是什么享受的事情,我要是真没事了在家,我最喜欢的是,煎一大盘子带鱼,做一锅红烧肉,红烧肉就米饭,带鱼对馒头,想什么时候吃就什么时候吃,一夜下来,几乎吃完。

      但是朋友们相聚,喝点酒,我还是很喜欢的,喜欢那种气氛,绝不是酒。

      对我来说,喝酒是一件很累的事情,基本都是应酬,我这个年龄,能让自己随心喝酒的时候很少。

      而当你把酒作为工具用的时候,就是很累的。

      啤酒嘛,要是几个老友,夏天的时候,确实很爽,但是我就喜欢喝一瓶凉啤酒,透心凉后,惬意的仰坐着,但是这种机会很少。

      现在的红酒 洋酒,我就没有直接喝过,都是酒过三巡了,在各种场所里面灌大肚。

      我见过最坑人的喝法是在干活的农村,一个大洗脸盆,白酒啤酒葡萄酒都倒在里面,然后用大搪瓷缸子舀着喝,一口一缸或者半缸。

      我和小猪见面的时候,和哥哥说了一句话,要是什么时候,姑爷能说不喝的时候,那姑爷就行了。

      最后说一句,这个酒量,其实就是男人勇气和控制力的体现。

      • 家园 酒桌上的男人

        这个酒量,其实就是男人勇气和控制力的体现------------- 我不喝酒,冷眼旁观酒桌上的男人,在我看来反倒是没有控制力的表现,不知道我理解的对不对。 见过平时温文尔雅的人或是道貌岸然的人,喝多了,脸红脖子粗,喷着酒气,说话粗鲁,满天下看不起几个人,一切似乎尽在掌握之中。端起酒杯敬酒,不喝就觉得人家看不起人,顺便在叨叨两句“你有什么了不起的!”搞不好就生了气干了架。有的人似乎只有在酒桌上才能释放内心深处的尊卑屈辱。

        • 家园 呵呵 您说的这种现象 那就是没有控制力的表现了 呵呵

          要不说累呢 有的时候 陪这样的

          太遭罪了

          酒后人生 千姿百态

          有的时候 真可以略窥一二

    • 家园 我爱喝酒,喜好酒!

      白酒,没少喝。最喜欢青稞头曲(西宁的,65度),太白精品!以前五粮液酒厂出的中档酒也喜欢(习水大曲)。茅台五粮液喝起来怎么都没有那种喝了还想喝的感觉(许是我喝的少),而当年的太白精品则让俺流连忘返。

      威士忌,也喝过。有一回喝到人家定做的,入口即化。不由得赞叹苏格兰水好,酿出这等好酒。入口即化的感觉在国内也就为数不多的几种酒。

      啤酒里面,有一回喝到云南的澜沧江金矮炮,酒精度4.8.好酒!有机会一定要尝啊!强力推荐!

      德国啤酒也喜欢,可惜每次俺都是挑比较便宜而酒精度高点的买,没啥牌子。

      黑啤酒里喜欢原味Guinness,一定要原味的,营养非常丰富。听说之前某国政府特供产妇,至今还特供医院,算营养食品。入口滑,后味有麦香(大麦?),好喝。

      红酒,买过几次法国酒,觉得性价比不如澳洲和南非的,也许算上阿根廷的。差的不是一点半点。当然,俺买的都是比较便宜的,也不擅长喝红酒,买它主要是因为酒精度的性价比。俺的经验是,南非,澳洲的,酒精度13度,放个两三年的时间,味道就不错了。

      黄酒,之前没想过自己想喝酒想到要喝黄酒的地步。一次买了瓶做菜用的绍兴黄酒,倒进一个小钢碗里,用盖子盖上,坐在有半杯热水的钢杯子里温一会。热热的喝了感受酒劲,身体的每个细胞都觉得舒服,浑身暖洋洋的。对黄酒我没什么经验,似乎好的黄酒入口很滑,酒劲急而不重。经常买最便宜的袋装黄酒,一次一袋,当饮料喝。

      米酒,就是乡下自己用糯米酿制的。将糯米蒸熟,放进大坛子里,拌上酒曲,用被子包住放热炕上。似乎是五九四十五天出炕。第一次喝觉得有点酸,喝多了觉得很好喝。小时候最爱喝了,一碗一碗的喝。喝太多也会醉,不过在下没有。

      记忆中,让俺回味无穷的下酒菜就是夏夜的油炸“知了”。雨后的傍晚,拿手电筒出去抓知了,不一会抓几十只带壳的。用水洗去泥土,放油锅里炸一下,撒上盐,用手捏着吃。几杯白酒,摆盘象棋,神仙不过如此!

      总结,喝酒一定要几个条件同时具备:

      好酒,好友,

      爽口的下酒菜,诗意的景色;

      再配上几个志趣相投的话题,那就不知道该怎样形容了。

      可惜,人生没有几次这样的机缘。

      真可谓:

      平时无欢苦易醉,自怪饮乐颜先酡。

      乃知醉人不是酒,真是情多非酒多。

      (修改的旧帖回你,上面的诗是古人写的)

    • 家园 喝点小酒确实有益健康

      不过,你这理由确实不错!

      自从喝了白酒,俺是眼不花了,腿不疼了,上楼梯是一走就三台阶

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