西西河

主题:【原创】马齿苋肉粥 -- 小椰

共:💬35 🌺34 新:
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 3
下页 末页
    • 家园 饺子皮薄馅大,好诱人

      毛主席指示:马齿苋是好东东!

      多少年没吃过了,很想念。

    • 家园 感谢分享!
    • 家园 连这种菜都要冰冻起来啊。看来有两个问题。

      1。你住的地方缺乏疏菜吗?不然,为何要把这些不值钱的菜冰冻起来。

      2。你家有两个以上的冰箱吗?否则,哪有那么空位放冰冻蔬菜。

      • 家园 马齿苋有营养

        自己菜地里的野菜,纯天然无污染,比超市里买菜的强多了。不仅我自己种的菜有冰冻,还有晒干的菜呢。再说,春天里摘多了吃不完,都洗干净了难道丢垃圾箱吗?你看来在家不做饭的吧。

        你说马齿苋不值钱哦,你有钱还买不到呢。难道天天吃大鱼大肉就是好生活习惯?

        各人生活方式不同,看不惯请你绕道走吧。

        • 家园 找了很久也找不到

          就是想找馬齒莧都找不著。

          從網上看,加拿大應有的。要等春來時再找找。

          不知小椰MM自家種的種子從何得來。

          • 家园

            没有种子,自己长出来的。。。

            北美都有分布的,你春天里仔细找找,特别是新翻过的土地,刚修好的路边新栽的树坑里什么的。我家因为自己的菜地年年翻,所以年年有。我在路边新种的树坑里看到过,长得好肥,但第二年就没有了。

            马齿苋好像喜欢向阳的地方,春天里总是最先发芽的,等别的草长出来它就竞争不过了,所以已经established的草坪上树林里是很难找的。

        • 家园 人如其名

          果然像个小椰子,敲起来乓乓响啊。

          我没有吃过马齿苋,更不认识。向你学习。请发个照片上来看看吧。

          • 家园 长这个样子的

            点看全图

            外链图片需谨慎,可能会被源头改

            很常见很常见,下次看到试试吧。

            我一想到就流口水呢!

          • 家园 老大,马齿苋在北方很常见啊

            在我的老家,春天的时候会挖来比较嫩的茎叶做包子配上肥猪肉,确是记忆中的美味。还有一种常见于冀鲁一带的食法:用开水焯后拌芝麻酱(济南叫麻芝)蒜泥-这好像是进夏以后的一道凉菜,据说去火有神效。不过印象中家中老人管这个叫蚂蚁菜(不确定),照片建议放狗吧。

        • 家园 不要为一丁点小事生我气嘛,我只是直肠直肚,讲话不会

          转弯而已。

          马齿笕的营养好归营养好,但确实不值钱嘛。也没必要冰冻起来留着吃。冰冻过的菜哪能吃得进口呀,现在不是以前的困难时期了嘛。我曾经买过罐头波菜,一开罐,那些波菜啊,象一团粪。一口都没敢吃,扔了。晒成菜干我是赞成的。

分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 3
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河