西西河

主题:桂花糯米藕 -- 潜了又潜

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      • 家园 我还记得我在日本读书的时候

        秋日骑车去学校,一路桂花香。

      • 家园 说起桂花,

        萨大不妨做点糖桂花,网上应该能查到,我没做过不多言。不过自己泡过桂花酒,简单的白酒加干桂花和糖,度数保持在30度以上即可。大概1-2周就可以喝了,不妨一试。

        • 家园 桂花酒!!!!

          北京有卖的,很便宜,好像不到十元一瓶,非常好喝。我出国前好友给我饯行,我就在他楼下买了瓶桂花酒,好友有泡了杨梅的剑南春,另一个好友带了自己做的桑葚酒,清饮闲谈,快事!

          • 家园 果然嘉木风雅人

            只可惜剑南春泡杨梅,太奢了,好点的二锅头或高梁酒足矣。杨梅酒也泡过,江浙多用来当胃不适时的偏方。

          • 家园 不一样的

            北京那种有点象国内老早生产的葡萄酒,桂花味道很浓,很甜,味道还不错。我这种泡的颜色好看,很香,但喜欢喝白酒的估计才有兴趣。

            • 家园 潜兄极明白,

              北京的桂花酒有老北京食物的那种风格,宛如浓妆。估计潜兄自酿的应较素面。想喝啊想喝........

              我喜欢喝白酒,出国前每周末回我公婆家,都陪我公婆喝上几杯,我公婆家藏酒甚丰,好酒喝了不少。有时间都能开个帖子说一说。

              • 家园 我喜欢喝白酒

                这个媳妇男难的,难得!现在抽烟的媳妇多了,能陪长辈喝酒的媳妇很少。你外子享福气了。

                • 家园 啊,非也非也

                  其一是我本来就爱喝酒,对抽烟确实没兴趣。

                  其二是我特依赖我公婆,我现在只有在我公婆面前才能当回小孩,自己爹娘都不行。

          • 家园 桂花酒

            我也喜欢。而且颜色很好,金黄的。

            曾有人送我一盒酒,里面好几小瓶,有桂花酒,有绿色的青梅酒,有红色的杨梅酒,还有另外两种颜色,忘了是什么酒,然后我把它们拿来调鸡尾酒!

            只是,自己从没找到在哪有卖这个的。

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