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主题：【原创】 ：腊 鸡 的 做 法 -- 老光
家园 是的，天长日久，咱好东西慢慢品… 光叔您这个心态很好，慢慢来，悠悠闲闲把光阴充满……
家园 人老了就得服老，要服老，首先这心态就得要平衡…… 有么得想不开的呢！长江后浪推前浪，一代新人超旧人，人在这世上便如过客，来也匆匆，去也匆匆，好比从家里出发，外出旅游，风景虽好，终究是别人的地盘，转来转去，总归得要回家去哟！
家园 是的啊，顺应自然，才活得潇洒 家父和您的这个性子很象，要是生活中有缘碰面，肯定能成为好朋友。可惜他文化不高，很多东西领悟到了，却未必表达得出来。
家园 你父亲和我，可能是同时代人。因为政治，经济，关系…… 等各方面的因素，那年月里没得条件读书学习，因为经过的事儿多，阅历也就丰富多了，虽然书本上的知识不多，然而，实践上的酸甜苦辣尝得够多的了。其实，光叔读的书也不多，就是个高小水平而已，只读了六年书，当年，也就是个初识字的水平。只是后来又上山下乡，又进厂当工人，以后，又当了干部，形势逼迫着要学点东西，不然，一碗饭就端不成了。没办法，只好少休息一点，挤时间看书学习，便如俗话所讲的；不怕慢，只怕站。几十年下来，也就学进去一点东西。真要讲起来，我非常羡慕你们这些年青人，赶上上好时代，和我们当初比较起来，真就是一个天上，一个地下哟！
家园 呵呵，您这一说啊，还真挺像。 家父也是高小毕业，本来考取了县城的中学，却因成分问题不能去上，可是写得一手好字，俺上大学后家书往来，常常自愧大学生的字不如小学生的。
学历不高，学力很强，是您这一代很多人的特点。在工作中学习，向生活学习，这种生存能力是一直被俺推崇的。他书读得不多，却很爱钻研，木工、电工甚至建筑图纸样样拿得起来，最让俺佩服的是，小时候得病，老爷子就凭一本赤脚医生的书，硬是使俺几兄弟平平安安健康成长；单位里盖第一批楼房的时候，他这个连字母L和I都分不清的小学生，却拼掉中专毕业的“工程师”，成了单位的甲方代表，负责整个家属楼的质量问题。
要我说，这个生活就是最好的大学，生活就是最好的老师。
家园 这就是俗话所讲的“成人不自在，自在不成人”啊！…… 我是这样子理解的：人没得压力，就不会主动地追求进步。记得70年代学大庆，那时候常常提起“铁人王进喜”，这王铁人有一句话，我一直记着没忘记：井无压力油不冒，人无压力轻飘飘。古语云：逆境出人才。正是当年的艰苦条件，迫使我们这一代人要努力，要拼命，不然，就无法生存。所以，毛泽东时代虽然苦，虽然穷，但人们的精神还是强大的。我常想，假如毛主席能一直领导我们到如今，中国该不知多强大啊！至少，没得如今这社会的混乱与动荡吧！如今人们过的日子，比起我们那时候，不知强过了多少倍啊，但精神，思想，却差得远了。这些，我不讲你也知道。
家园 以一种积极乐观的心态来面对压力，保持平和的心态。 这点很重要！
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家园 花之，顶，读光叔的文章是种享受 尤其是在我饿的时候。。。
家园 沙发！ 腊鸡、腊肉、腊鱼，老光是要把腊的系列进行到底了。
