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主题：【原创】慎入！ 懒人厨房 （上） -- 思炎
家园 你好有酒量啊 俺爆炒海红，出锅前是要往锅里倒白葡萄酒的，1/3瓶足矣！滋啦声响，起水雾滚滚，翻炒几下，出锅～！
MM这是海派做法，俺要是作客，岂不是要醉卧沙冈
清蒸鱼的做法大同小异：
鱼清理干净，两面划两刀，易于进味，喷黄酒；
蒸锅放水，水开后（千万不要将鱼和水同时蒸，那样鱼肉太老），再
放鱼进蒸锅，八分钟（鱼大的话，十分钟）；
拿出来摆盘（请客嘛，换盘子比较好看），之后将葱丝、姜丝、香菜摆在鱼上(艺术装饰，面子工程)；
另起油锅，油热后，将生抽、淀粉、水调的作料，下锅，趁热浇在鱼盘里即可（请注意：所有葱姜丝，香菜处一定要浇到，香味才能出来）。
- 复 你好有酒量啊
家园 报告猫师傅：酒给了海红，俺就喝不成了。 再报告猫师傅：您来做客喝酒，不会让您醉卧沙冈，沙场也不行，沙发可以，
您当然可以睡床，您是俺师傅！
学习清蒸鱼，很高兴，鞠躬谢师傅！
哪天备齐了材料试试，哪天。。。
家园 千万别叫师傅 折杀俺。
去你家喝酒，恐怕沙发也不行，救护车倒是可以，俺一滴酒也不能喝，酒精过敏。
顷等MM报佳音，预祝蒸鱼成功！
- 复 你好有酒量啊
家园 我严正抗议！！！ 猫mm老拿文字馋我们！！
- 复 我严正抗议！！！
家园 晃晃发财真是太容易了！那小谁不鸡肚也难啊～ 送花成功，可取消。有效送花赞扬。感谢：作者获得通宝一枚。参数变化，作者，声望:1；铢钱:16。你，乐善:1；铢钱:-1。本帖花:1
- 复 我严正抗议！！！
家园 俺知道俺文采太差 不能与MM相提媲美，俺以后不写了，还不行。
面壁思过中........
- 复 俺知道俺文采太差
家园 妹妹何出此言？俺都着急了 赶紧把稿费送上！
俺还要跟你学做菜
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家园 MM真是慷慨大方 你和晃晃MM的文采，俺就是拍着四匹马也追不上，何况是十六头猪？！
你想学什么方面的菜？只要俺会的，一定告诉你，只怕俺会的不多而且都是家常菜。
- 复 俺知道俺文采太差
家园 想跑！没门！！ 就是因为你写的让人浮想联翩，口水乱淌，所以要看照片！！！手机拍两张也行啊，俺那些不都是手机拍的么？
不许面壁，要pp!
还要多写，再多写，多多的！我好学呢！
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家园 原妹妹，强烈呼唤你参加！ 都看见了，还在谦虚！
我个人最想看得，是那个海红炒葡萄酒！
啥，暴炒海红？这海红也是法国的吧，够能喝的。
[呼唤][众人呼唤][齐声唤]
家园 报告！ 海红炒葡萄酒里有宝！
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