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主题:【原创】一杯老白茶 -- 瘦形胖子

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  • 家园 【原创】一杯老白茶

    老白茶实在不是一款能让人一见倾心的茶。

    就拿我自己说吧,我开始喝白茶是别人告诉我的,老白茶对痛风有缓解效果。那就来吧,先说是喝茶比喝可乐显得更健康——我是可乐狂,如果有可能的话我希望自己能有福报拿可乐来煮饭,沐浴。当然,必须是可口可乐,百事太过甜腻,某家不喜,甚,呵呵:)再者,毕竟,痛风发作了还是很疼的,真的很疼的。

    第一口的老白茶,是一种,恩,为了证明这个说法,我这现颠颠地跑去泡了一杯得以确认,陈味。这个陈味是那种地上落叶堆积,踩上去沙沙作响的树林的,雨后的味道。我甚至很难说它是香气,但这味道让我平和。就像一个朋友说的,老白茶的特点就是没有特点,一味的一团和气。

    说到一团和气,我有个老师是这么给我解释的,什么是霸气,强,硬,让人敬,让人畏。什么是和气,自在柔和,亲切天然,让人无由欢喜。

    因为白茶,我到了白茶的故乡福建福鼎,到了茶场参观了白茶的制作工艺。理论上说,白茶的制作流程是,茶叶摘下来了,放在太阳下晒干,然后,就结束了。而陈年的老白茶就是把白茶放在那里,几年下来,便是几年的老白茶。所以人说,白茶是最原生态的茶。到这里我才明白,哦,难怪么,老白茶会是这样的味道。

    写到这里,我手边的这杯老茶也渐渐温了。拿过来闻了一下,再然后很自然的深呼吸,真好。

    于是想起以前跟别人犟嘴的时候经常的话题,什么是美?极端的说法,世上没有美,或者反过来说,万物都是美的,包括大便。我们眼中的美,是我们把自己的观点投射到外在的事物中,与事物没有关系,只与自己有关。从这里说,梅兰竹菊就是梅兰竹菊,就是四种植物。老白茶就是陈年的树叶子,用来泡水喝的。

    可我终于还是忍不住的,喜欢上了它。

    哎,呵呵:)

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    通宝推:青青树叶,
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