主题：【原创】闲话喝酒 -- 大仓

最近我的酒量好像涨了些，可能是主动与日益上涨的CPI接轨吧。作为一个酒文化传承了数千年的国度，刘伶、陶潜、李太白们留下太多关于酒的佳话；金庸笔下的乔峰连饮十八大碗后生死一搏更让年轻时的我热血沸腾。在西方文化图腾中，酒神代表了人类内心深处的狂欢与激情，在尼采的笔下，似乎酒神上升到无比尊崇的地位，饮者留其名，传播文明的精神贵族生生不息。所以，虽然自己不能喝，但一直喜欢能喝酒的人，也愿意交能喝的朋友。

最早记忆中喝酒是上小学时，偷爸爸的酒喝。当初时兴绿豆大曲，玻璃瓶中淡绿的酒液吸引了我，拿出雪白的小酒盅，颇有“绿蚁新醅酒”的意境。一小口、一小口地咽下。一股热流直入腹中，除了辣，没有别的感觉，有些失望。稍后很有些兴奋，我喝酒了，多少有些长大成人的自豪感。

可是，酒量不行，真的没有那先天资本。想来是遗传了父亲—-他老人家的酒量一年大概喝一瓶吧。记忆中，每次开支时买回熟食，极郑重地摆好小炕桌，多少要弄几个当年所谓像样的菜，无外乎拌菠菜、白菜芯之类的凉菜，再炒上俩热菜。之后拿出酒瓶，往三钱的小盅里倒满，滋咂半天，许久方才见底，脸红的已然像个关公。很少见他倒第二盅，往往就美美地找地儿睡去。

记忆中最深刻的一次喝酒是高中时，三个人在开滦二中的楼顶上。哲华兄和我凑钱买了瓶8毛多的红葡萄果酒，可能还弄了些菜，悄悄地爬上楼顶，给那地震失去父母的兄弟过生日。喝的很有气氛，对当前的形势以及日后的发展阐述了各自的看法后，很谈了些苟富贵勿相忘之类的话，酒瓶在每个人的手中传递，意气风发。还记得抽空温习了地理老师刚讲的天象：仰头可见天上繁茂的银河，两边的牛郎织女星，还有大熊星、小熊星及W星座。微风拂面，远处婆娑的树影，很美。下得楼来，各回教室，正在晚自习的同学像看外星人一样——就一瓶果酒，我们三个全是大红脸！于是，有兄弟在寝室很正式地评判了我的酒量：你喝酒真不行！别练，天生的！

说这话的是同寝室的二弟——从唐山一中来我们班的一个复课生。哥们有意让我见识了他的酒量。哥俩去学校边上的小饭馆，每每要上一斤烩饼，很快地，操滦县口音的小服务员会风风火火地端上三两的两大碗、二两的两小碗，并特意送上两头大蒜。 “再来一斤散白酒！”二弟总是很豪迈地喊一声。服务员一手一个小心的把两大碗酒放在我俩面前，于是我们开始。吃饼喝汤、两手端起酒碗，碰一下，来一口。往往只是一会儿，他面前的酒就见底了。之后他会主动拿起我的碗，很仗义地尽量倒进自己的碗中替我担酒。最后的一点酒，一定是哥俩一撞，一饮而尽。然后携手揽背，谈谈我俩都喜欢的围棋，说说棋盘上天马行空号称宇宙流的武宫正树，去上晚自习。

我的酒量真正有长进，要感谢一品大哥。这哥们酒量挺大，起码当初我以为他很厉害。他培养我时有句著名的三段论：“能喝吗？”—不能，“会吐吗？”—这可以，“那就喝！”—好吧。于是我就这样练成了3两的酒量！爸爸在世时，很为我改变了老董家人都不能喝的现状而欣慰。印象最深的是每次喝多了不管抱住啥吐时，一品大哥在边上默默地忍受我的抱怨，捶背递水，还要蹲下身子，不厌其烦地为我擦拭裤脚及鞋上的秽物。难为大哥了!你说他图啥?真是好人啊！有一阵子和人喝酒，说起一品的酒量，我以为的偶像在他们眼中就像小草，“他，酒量差远了！”，边上的他脸一红，真不敢吱声叫板。看来，真让人喝怕了，酒量这东西还真是天外有天啊！

我做人的宗旨是“己所不欲，勿施于人”，这也贯彻在喝酒中，自己不抢酒，也不深劝别人。我原来以为这样挺好，酒随意，不勉强，可有几次自己出面操持酒局，我发现现场气氛平淡，客客气气、循规蹈矩，宾主不能尽欢，完全没有效果。这时方后悔，这么多年老是练防守、被动挨人培养，酒场上把握节奏，掌握热点劝酒的进攻本领根本无从谈起。“你酒量小，要手勤眼快，看谁的杯子空了，多给别人倒酒。也就是要会卖酒！”，一久经沙场的哥们指点我。试了，不行。我发现在酒局中，大家都把自己的杯子看得紧紧的，你想给别人倒，忒困难。看来世事皆学问啊，如何在确保自己可以清醒到去买单的前提下，发挥榜样带头作用，寻找兴奋点，调动喝酒氛围，尽量让每个客人难忘此局，应是我今后学习的新目标。

最难忘的一次喝酒，是前年春节初三在江西庆源—婺源附近一个风景绝佳、油菜花盛开的小山村。南方这个季节阴冷，拍完片后，晚上一行驴友在一农户家庭旅店的堂屋里围坐，吃些农家土菜。照例江南农家冬天里是没有暖气的。冻得实在不行，纷纷抢着喝酒，很快将带的几瓶白酒喝光。淳朴的男主人拿出自家酿的米酒，倒在碗里有些浑浊，喝一口甜滋滋中有些酒味，这酒合我胃口。于是，没有理会朋友们出去新买的本地白酒，一个人扶着酒坛，倒酒、干杯，如是循环地与大家喝个不停。好像心里想着千里之外的老娘，不知此时妻女可好；人在外地，朋友间如此机缘聚在一起，人生能有几次------看着主人好心地在堂屋中生起的炭火盆，渐渐的眼前的一切愈发模糊。不知怎么就醉了。半夜里冻醒了，看着身旁鼾声如雷的驴友，轻轻地把他挂在墙上的衣服都给他压在棉被外面。抽出自己背包里的睡袋，钻进去又盖上店家的棉被，却再也没有睡意。抬头看着窗外冰冷的月光，耳边是呼啸的山风沙沙作响，好一个凄风苦雨的江南山村之夜。想家了，那一次的酣醉也因此终生难忘。

最放松的一次醉酒，是在雾灵山脚下的农家小店里。几家人脾性相投，共同出游，没有具体目的，信马由缰，处处皆是风景，大人孩子玩得不亦乐乎。日暮投店，看到干干净净的屋子里暖暖的火炕，大家相视一笑，齐唤不走了。孩子们进进出出，兴奋地看着久违的农家景物。不一会儿，农家特色菜肴的香气弥漫满屋，勾人食欲大开。在店家堂屋里摆下桌子，依次坐下，宽敞的堂屋、绿色的农家饭菜让在城市里长大的几个孩子齐声喊好。孩子高兴、老婆欣喜，哥几个更是兴奋兼放松，只求一醉。特地要了几个大海碗，将酒倒满，双手捧了，互相敬个没完。我酒量浅，喝到大半碗开始天旋地转，没了开始时的爽利。平素不喜饮酒的老婆被我等气氛感召，主动要求加入，与两个兄弟喝得兴起。犹记满籽兄双手捧碗，目光迟滞；周国弟满面通红，低头无语。放松啊，感觉真好。可惜了再无精力去看那慕名已久的萤火虫胜景，一个人扎在炕头沉沉睡去。第二天，兄弟们都说我们夫妻共同预谋，把他们灌多，嚷嚷着要报仇。大家相视一笑，美！那场酒让我们共同记住了彼此，可交一生！

那日在单位等电梯时听见两个同事谈喝酒，各诉苦衷，感觉为营销而喝酒更不容易。年龄渐大、酒量见小、酒场见多，尤其是有求于人时主动多喝，忒不容易啊，每次喝多后都像大病一场般要缓好几天。没办法，这就是我们的酒文化，成功就要付出代价。我倒真佩服电视剧中为达到目标而一杯一杯喝酒，感动对方也感动自己，最后醉得不省人事的人。人生难得几回醉，总以为敢于以身一醉的人绝对有胆色、可深交，酒量不行，诚意总该有。

私底下，以为为喝而喝、为目的而喝总是下品，喝酒还应有一层“与诗意相合”的境界。“晚来天欲雪，能饮一杯无”，最好的心境下与最知心的好友喝酒；“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒”，酒到酣畅时对物质的淡漠；“今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月”，清醒后的凄凉唯美；“明月几时有，把酒问青天”的豪放；“醉里且贪欢笑，要愁哪得工夫”的坦荡，种种佳境不一而足。美酒、心态、良友、气氛缺一不可，人生能有几次难得的酒醉终是可遇而不可求啊。

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