西西河

主题:你会花80倍的价钱买中国产麦芽糖回国送人吗? -- forger

共:💬46 🌺308 🌵1 新:
分页树展主题 · 全看 下页
  • 家园 你会花80倍的价钱买中国产麦芽糖回国送人吗?

    很多事情,知道多了反而让自己难受,不过呢,谁都能糊弄,自己不能糊弄对不,既然自己不想糊弄自己,那还是和河里大家分享吧。

    枫糖屋是好地方,典型的加拿大农家乐,相信基本上来的时间长的,大都去过,看着故事的主角们介绍如何收获枫树的汁液,再用大锅熬煮,然后收获粘稠的枫糖。看着那种40升汁液用木头火熬成一升的艰苦劳作,大家都会觉得,那么一小瓶10块加元,真的是好合算。

    今天带朋友去,去的是一个本地相当有名,(因为今天最后一周,所以去的时候,里面车位停满,后面车沿公路停了300米)基本上没有中国人去的枫糖屋。

    Brunch还是很不错的,(和这个类似,借的图,版权没有,注意看里面那一大块鸡蛋。)

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    然后吃饱喝足,host也很热情的带大家参观,英法双语加上很多图片讲解,从树林里看起,再看他们全套不锈钢的枫树汁液收集设备,过滤设备和两个眼睛红红的老头子砍木头烧火。。

    把枫糖吹的那个上天呀,一起的还有荷兰和比利时的旅行团老头老太太们,纷纷掏出钞票,成打的买那些小瓶装的糖浆,还有大瓶散装的,50刀一大瓶,现出来现灌。

    咱当然没买,和朋友以及两家的宝宝都在看host表演了,装,继续装吧,你们也就欺负老外们不认识中国字。

    为啥,在厨房的一角,堆着一大堆,写着“麦芽糖”的中文的铁罐子。

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    类似这样的。因为我们自己烤过叉烧肉,也去乐福进过货,看到这桶就眼熟。特地挤过去看了一眼,还真是。

    后面自由活动,又去转了一下,看了一眼人家的垃圾堆,发现更多,有写着果糖标签的空塑料桶和egg substitutes(鸡蛋替代物,大豆蛋白或者说豆饼做的假鸡蛋,Tim horton用的很多的)的纸箱。又看看他们那蜘蛛网一样的塑料管系统,弄明白了。

    我们看到的生产流程,都是真的,真的是每棵树上插根管子,收集汁液,然后汇到一根主管线,连入不锈钢容器收集汁液,然后往下的过滤,浓缩都是做给我们看的,也都没问题,问题是,汁液,除了来自枫树之外,还有来自另外一个小泵房,把溶解勾兑好的糖水(果糖+麦芽糖+?)打到管线里面,混合枫树的汁液,一起流到车间里。

    还是借的图,类似的,过滤器和大煮锅,做给你看的。

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    嘉木等人,认为老外比较实诚,呵呵,做生意的都是利字当头的。

    来旅游一趟,被忽悠一回,再买点中国制造外国包装回去同样打发国内亲友,无所谓了,反正,…………呵呵呵呵呵了。

    通宝推:忧心,为什么不可以,布平,咸豆浆,老老狐狸,punishment,strain2,特里托格内亚,舒拔,关中农民,伊通河畔,每周虎,okcgb,太极,joyfm,某人a,
    • 家园 还是得会 作基本的计算

      凡是象枫糖这种无法量产的东西,只要比对销量和可能的产量,就知道一定有假啦(特地查了一下维基,一棵树一年最多也就三升浓糖浆的产量)

      所以象丝绸/蜂蜜/枫糖/抹茶这种产量不会很大的东西,我们钓丝就别试了,基本上看不到纯真的

    • 家园 楓糖坐飛機來怎麼疑似土產麥芽糖

      本来就是嘛

      看来……能吃出来的人还是不少的

      看看这个右岸同胞的博客:

      http://emily820303.pixnet.net/blog/post/65924252-%E6%A5%93%E7%B3%96%E5%9D%90%E9%A3%9B%E6%A9%9F%E4%BE%86%E6%80%8E%E9%BA%BC%E7%96%91%E4%BC%BC%E5%9C%9F%E7%94%A2%E9%BA%A5%E8%8A%BD%E7%B3%96

    • 家园 必须要宝推收藏啊!
    • 家园 加拿大但凡拿得出手的东西都是带不回去的

      比如东岸的龙虾、扇贝,西岸的鲑鱼、螃蟹。

    • 家园 ...

      在温哥华煤气镇买了很多枫糖回来送人的路过......

    • 家园 图片里依稀是板框压滤机的模样

      这年头,不搞个钛过滤器已经不好意思出来见人了。哈哈

    • 家园 为毛鸡蛋也要替代?!

      其他假货可以理解,鸡蛋不是爆便宜吗?值得用替代品吗?

      • 家园 毛鸡蛋是没法替代的

        [quot]▲美國「人造雞蛋」最快2014年進入中國市場。(圖/翻拍自人民網)

        大陸中心/綜合報導

        一種可以替代雞蛋的「人造雞蛋」日前在全美國各大超市上架,由於生產商計劃與麥當勞、肯德基等連鎖餐飲業合作,估計最快2014年初就會進入中國市場。

        這種名為「超越雞蛋」(Beyond Eggs)的食材,由加州舊金山市區的「Hampton Creek」公司研發,該公司創辦人及首席執行官喬許泰特里克(Josh Tetrick)接受《人民網》訪問時說,原料主要由從包括黃豆在內的豆類植物中提取的蛋白質構成,可取代傳統雞蛋,廣泛使用在麵包、蛋糕、蛋黃醬、雞蛋麵等食品的製程中。

        該公司宣稱,與雞蛋相比,「人造雞蛋」除可以有效降低超過40%的成本,也更加環保。泰特里克表示,世界上51%的人造溫室氣體排放量是由畜牧業產生,用植物蛋白合成的「人造雞蛋」食材的能量轉換率為2:1,大大高於畜牧業的39:1。

        該公司獲得包括微軟創辦人比爾蓋茲等投資者的青睞,「人造雞蛋」除通過美國全國連鎖超市「Whole Foods」進入當地市場,並計劃與麥當勞、肯德基等連鎖速食業合作。

        原文網址: 美「人造雞蛋」上架 麥當勞、肯德基也會用? | ETtoday新奇新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20131115/296392.htm#ixzz2ysscYYEj

        Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook[/quot]

        40%便宜哦

        • 家园 国内也有人造鸡蛋的消息

          不过国内的以假鸡蛋为主,基本毫无营养价值的,甚至有害健康的。国外的至少还是蛋白质的替代品,而且貌似大豆蛋白比鸡蛋的要优质一点吧,能提供八种必须氨基酸。

        • 家园 为毛是为什么意思

          假方言

          想不到居然比真鸡蛋还便宜。。。我怎么印象大豆不比鸡蛋贵呢(可能有误),再加工提炼。。。

          • 家园 毛蛋,东北地区指的是孵化小鸡的时候,死的半孵化的小鸡

            里面长的大半成型的,有的已经成型 了,但是死了。貌似小鸡出生要自己啄破蛋壳,无力的,就死了,自然选择就是这样,我看过孵蛋的,如果人工把蛋壳叩开,这种小鸡绝大部分都发蔫,基本也活不久。

            死在孵蛋里面的半成小鸡,毛蛋。

            一般都是先把毛蛋煮熟,然后要么直接吃,要么在烤一下。调料应该以孜然为主,小时候吃过,现在说啥也不吃了。

            还有蛤蟆,就是那种哈什蚂,小时候也吃,现在也不吃了。

            想想,胃部都翻滚。

    • 家园 能转走吗F大师,我拿去发龙空
分页树展主题 · 全看 下页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河