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主题：是鸭子，就千万不要来南京！ -- 逍遥探花

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      • 复 最好的鸭血粉丝汤以前在新街口
        家园 的确

        当学生的时候在南京吃盐水鸭，也没觉出来太好吃。记得离校最后一个晚上大雨倾盆，我从汉口路的巧味店一口气拎回来2只盐水鸭两只酱鸭两只烤鸭，以及卤味若干加啤酒两箱，跟同学大醉一场后去赶早上8点钟的火车。。。

        后来公干再去南京，金陵饭店的盐水鸭那口感让我惊讶万分，简直想不到简简单单一个盐水鸭还能做到这个程度。

        可话说回来，虽然更好吃了，却没有当年那个味道了

      • 复 最好的鸭血粉丝汤以前在新街口
        家园 好像夫子庙的也不错,以前朋友带我去那吃的.
    • 复 是鸭子，就千万不要来南京！
      家园 不花没人性啊。
    • 复 是鸭子，就千万不要来南京！
      家园 顶！花！口水。。。

      正在回味鸭血汤的口感。。。

      这一篇和小号鲨鱼在新兵营的清粥小菜正好相映成趣呀，哈哈

    • 复 是鸭子，就千万不要来南京！
      家园 好啊，看着就香！

      鸭血性凉，清火败毒。

      我承认我一开始想歪了，得，我面壁去也......

    • 复 是鸭子，就千万不要来南京！
      家园 这么好的帖儿没人顶，还有王法么！？花花一朵……

      想不到楼主也是喜欢四方游历，尝尽天下美味！这南京人确实喜欢鸭子的，盐水鸭是其招牌菜，想不到还有个鸭血粉丝汤如此人气，价钱也不算太贵，不错！

      兄台还品过西安的羊杂汤俄，号称陕西的三大泡之一的辣子蒜羊血也是不错的，异民族风味十足！

      要是喜欢鸭子，成都有家非常好的店，叫耗子洞鸭子店，好像是卤出来的，味道就别提了，那个香俄……几年前吃的，现在还忘不了呢@

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