主题：【原创】过新年尝了一些红酒，竟然发现加拿大的红酒其实更好。 -- 加楠

is served at "room" temp.

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不知道这个酒庄红葡萄酒怎么样，它的reisling还是比较不错的。北边的葡萄产区由于气候的问题，通常出的葡萄酒都会比较淡一些。各人口味不同，好坏也不能一概而论。自己喜欢就好。

Wine is good.

葡萄酒

冰酒或是晚酿都不错。冰酒虽然难得，但是关键在于你怎么去喝它。这样甜的酒不适合配餐喝，更适合像甜品酒一样单喝。而和其他甜品酒相比冰酒还是挺经济的。

不过加拿大的红酒基本没有太值得一试的。总的来说干葡萄酒（红或白）都不行。

加拿大是世界上最北的葡萄酒产地，主要两个产地，安大略产量比bc更大。喝过的几个加拿大酒中有一个blue mountain vinyard出的相当不错。