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主题:【原创】阿甘巴布的虾 -- 老巴巴

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家园 我也是这样觉得

很可能是商家编出来的,不过还是很好吃.

家园 吃虾的王道就是白灼

稍微不新鲜或者品质不够好都不行

不是长别人的志气

吃过咱们渤海里产的虾。唉,那也叫虾啊

家园 这个好像本草纲目里有

从西医的角度看:虾的钙锌含量高,利于补体力和再生精子。有利于床战。

释名

气味 甘、温、有小毒。

主治

1、鳖瘕疼痛(皮下隐隐可见积块)。用鲜虾作汤吃,多次可治愈。

2、补肾兴阳。用虾米一斤,蛤蚧二枚,蟓椒、茴香各四两,同以青盐

化酒炙炒,再加木香粗末一两和匀,乘热蜜封收存。每服一匙,空心嚼

服,盐酒送下。

3、血风臁疮。生用生虾、黄丹捣和,敷贴患处。

家园 哦,有根有据,好,花
家园 男虾女蟹
家园 Flower
家园 北极不知道,南极是有大量的磷虾的。
家园 那个-_-|||

似乎是鲸鱼吃的吧?

家园 南瓜? 黑人也顶不主呀。。
家园 好,不过鱼露是通过腐败产生的,不会提味

是给人一种中毒的快感,就像虾酱,臭豆腐,河豚鱼毒素一样,不鼓励不提倡,

家园 这么说,我吃的不是虾了?

这一段时间,SUPERSTORE的虾便宜,很大的一磅6,7块,上次下午两点买来,直接放冰箱,晚上九点开冰箱还在跳啊。

死虾放在冰上再便宜也不敢买,因为没有辨别死了多久的水平。

家园 和尚兄

陈冲在她演的《大班>>里,伺候她的大班主子吃虾,说是为了一会儿。。。

我佛慈悲。

家园 我家乡黄海大对虾相当不错。。

盐水一煮最好吃。

如果不太新鲜的,才作明闷大虾等红烧菜。

比东南亚的那些皮皮虾,老虎虾自类强多了。

老美这里西岸,墨西哥湾的虾就一般般了。

据说东岸的缅因,就是巴布的家乡的虾不错,

不过还没有尝过。

感觉不仅仅是虾,所有的海鲜都是洄游类的

温带,寒带生长的好吃,肉质细腻。

这个还可以推广到蔬菜水果上去。

而热带,亚热带的东西除了个别水果外,

单是食质一项已经落下了

家园 我也感觉寒带比热带好

北大西洋的缅因龙虾,就比南太平洋的澳洲龙虾好吃,为什么?

缅因龙虾生活条件恶劣,在自然界里和洋流抗争了几千年,练就了一堆大鳌。

澳洲龙虾生活条件优沃,鳌足和前者相比,就是镊子对老虎钳,其他种种可想而知。

家园 这是不是也有生长周期的原因呢.

寒带温带的生长较缓慢,所以肉质好?

洪七公又道:“华山之阴,是天下极阴寒之

处,所产蜈蚣最为肥嫩。广东天时炎热,百物快生快长,蜈蚣肉就粗糙了。”

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