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主题:【原创】我家的晚餐六 家常花素馅饼 -- 林美好

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家园 牛夫人美好当年四灰常搞笑滴
家园 打碎,是手工的

还是家有机器?

家园 送花谢宝。

这个馅够复杂的,看着就流口水啊。

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 是用机器打的

象木耳、粉丝什么的手切碎的话,过程太痛苦了。所以,既然把机器拿出来了,就都用机器打的。不过,韭菜用机器打不如切的好。偷懒了

  • -- 系统屏蔽 --。
家园 是呀~我手工切了一次就彻底告别了~

又不打算买粉碎机

就想问你怎么样短时间切这么碎的呢^^

我做的馅多了~

最后添了肉~全下了油锅炸丸子了^^

另外,很喜欢你的原创^^

家园 我要是包韭菜饺子的话

都是用手切的,慢慢的。这个因为馅料种类多了些,就犯懒用食品加工机了

家园 嘻~手艺很好^^突然很想咬一口那个饼~
家园 您老人家从哪儿弄的胡辣汤?

现在十三香有一种素馅调料,味道很正。

家园 买的现成的糊辣汤汤料

自己又加了点黄花菜和海带丝,里面本来就有木耳碎,油面筋块之类的东西。成品就是这个样儿滴 点看全图 见我另外一个小吃的帖就知道了。链接出处

家园 呃,开始还以为你是xzqh的西流

看个人资料发现应该不是的了

再搜索才发现lynn原来是人名,还男女通用。。。自己汗一个,太孤陋寡闻了

家园 您这电烙锅电炸锅都哪有卖呢?

家园 还记得片子里唱“读你”的镜头
家园 我是从国内带来的汤料,

我做的好像比你这个稠,黏糊点。

家园 我这个自己加菜了

所以,为了让它粘稠,我自己又加了点淀粉,照片上的已经很粘糊了。我的汤料也是从国内带来的,不然这种穷乡僻壤的,哪里能买到这个。

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