主题：【美食征文】饭桶也要电气化 - 电饭锅料理 -- 电子赵括

好像不行呢。。。

这不需要观察，有体验就行了。

我现在有俩慢锅，一个微压高压锅，大小俩砂锅，比较起来还是普通锅子炖仨小时的最好吃。这些高端武器都束之高阁，几年也不用一下。

而且咱在西西河什么都敢啰嗦，就是对这个“柴”字大气都不敢喘。

我到现在还拿电饭锅作火锅涮羊肉。不是最方便。偶尔想涮肉，不知道同学们有没有什么别的好法子？

我家电饭锅功率不够大，有点慢。我倒是无所谓，LD不喜欢。

如果当火锅用，放在桌子上，好像要站着吃才行，否则里面的东西捞不出来。

如果是葛教授您来光临指导，就不能拿这个凑合了。

人坐在凳上~~~稍微弯点腰，要啥，捞啥

人坐在凳上~~~稍微弯点腰，要啥，葛教授您给上啥？

日本专门有海鲜锅，鱼头，虾，牡蛎等连带蔬菜都配好了，连带调味品一大包。这种东西在日本不能过夜，所以到了超市快关门的时候打折卖，偶尔就去弄些回来。说起来健康营养，也没什么不好。

因为无奈，我当时没有蒸煮用的大锅，而且我的炉子是烧煤气罐的，我不爱用懒得换。后来发现电饭煲真的很好用，尤其是可以定时和保温，我的电饭煲还可以设定开始时间，中午的时候定好时，晚上回家粥已经煮好等着我了……那种感觉好极了！！！

我有个问题，电饭煲用来做菜了，那岂不是没饭吃了？

犯了腹诽大罪啦

咸肉切片，然后和土豆，胡萝卜什么的炒一下，和米拌好了，加水

后面就是电饭煲的工作了

结束以后出锅，连菜带饭都齐活了

上月一个start-up企业找到我，论述了一回炒菜机的操作原理和市场前景，据说是两个海龟博士加一个土鳖博士搞起来的，已经向美出口两万台炒菜机了，疑惑中，准备节后拜访看看去。没准炒菜还真的电气化了