主题：【原创】有人问，我就再来说说俄罗斯 -- 白色潜水艇

俄罗斯人主食是面包，除了少数中餐馆，很少能买到馒头的，中餐馆里馒头的价格比较高也是情有可原了。

如果衡量俄罗斯的物价水平，用面包比较还比较合适。

目前一包面包（300-400克包装）通常的价格在20-50卢布左右，大概合4-10元人民币，当然在大的超市里也能买到十几卢布一包的更便宜的面包。

这边面包、牛奶、鸡蛋等日常消费量较大、居民生活必需的基础食品价格和国内大城市相应产品的价格还是差不多的，但蔬菜和肉类价格就贵得多了，蔬菜大概是国内的3-5倍，肉类大概是国内的2-3倍（国内的肉价近几年也涨得厉害了）。

什么都不加的那种面包倒是不贵，20多30来卢就能买到一袋。但我这边的街边小面包车一个奶渣馅或者胡萝卜馅的小饼也敢卖40卢，个人喜欢吃的是加了果脯和榛子的那种沙皇黑面包，琳达或者ok卖200克130卢。

蔬菜价格一到冬天就是坑爹啊，现在稍微好一点，中国人种的小油菜和菠菜都卖200左右一公斤，据说菜地在你们那边呢，还约了我们有空过去摘野果子。

鸡蛋在超市买大概是一块钱一个，牛奶8块钱一升，猪瘦肉30一斤。

俄罗斯物价这么贵阿。

更夸张

我一般就在超市买那种什么都不加的白面包或者黑面包，很少在街边小面包车上买东西，没办法，我们这是在郊区，街边的小面包车比较少。

另外，我们吃饭一般在公司食堂吃，这个食堂的主要客户群是工地上的建筑工人，只提供中餐，价格可想而知不算太高了，当然色香味等也就不能奢望了，吃饱可以，吃好免谈。

在俄罗斯普通居民日常消费的最基本的普通面包、牛奶、鸡蛋价格还是想对较低的（似乎能感受到政府控制甚至政府补贴的因素），当然在这些普通消费品基础上稍稍提升一下档次，就要付出成倍上涨的代价，下馆子吃包含红酒、沙拉、汤、主菜、饭后甜点等全套的正规俄餐对于普通居民（或者说处于社会底层的居民）来说也要算成一种奢侈的消费了。

实际上对于居住在圣彼得堡的普通俄罗斯民众来说下馆子改善生活比较好的一种选择是吃中餐，中餐相对于俄餐还是要便宜一些的，而且也确乎能帮他们换换口味。记得我们刚来俄罗斯的时候，住宅一个国内贸易企业在当地的招待所性质的“大酒店”里，该“大酒店”提供工作餐，其实就是请了两个中餐厨师帮我们做饭，一般两桌，每桌8个人是这些菜，每桌10个12个、甚至16个人还是这么多菜，如果恰好人多，你又去得晚一些，就没有菜了。就餐饮标准我们曾和该“大酒店”的“大堂经理”进行过多次交涉，该经理振振有词的说：“你们想想，这是在俄罗斯阿，我天天让你们吃中餐容易吗，每人每餐收你们9个美元的标准真的不贵了。”

后来我们不再订他们的工作餐，把这9个美金发给职工，自己到外面解决餐饮，发现中餐在这里还是比较便宜的选择，9个美金在普通的中餐馆里还是能吃得不错。当然，这是6-7年前的事情了，现在在中餐馆里吃同样的标准大概15个美金左右。人多一起吃分摊成本会更便宜些，另外我们经常去的中餐馆也就那几家，都熟悉了一般也就能有些折扣。

七个大人三个小孩，十个热菜两个凉菜，六个馒头一份蛋炒饭，四杯啤酒一扎果汁，菜价打完九折后6100卢。

当然做老师还好,但是其他工作的人就辛苦了.上海老人退休金平均的话2000差不多吧,家里两个人就是4000,在上海过日子是够的

太贵了,这个价钱在德国可以吃个法套了

我这边德国,基本要15欧元的菜,再加上饮料跟小费,那就要20欧了,还老觉得没吃到什么.

以前我在家的时候电费都是我出的(其他都是小头,我妈不要我出),最多的一个月也没多少,可能我们家除了我别人用这些都节约,我又在家时间短,所以便宜吧,而且这两年说不定涨价了..

一块相当于5卢布

自从日本核爆了自己以后，最近到俄罗斯的旅行团一下多了很多，相当一部分团组花钱豪爽（要么是真有钱，要么花的真不是自己的钱），让俄罗斯人看了真心看不懂。

前一段时间听一个导游讲，他带了一个国内来的团到莫斯科一家很高档的饭店用餐，俄罗斯的接待方订餐时事先和这家饭店打了招呼说这个团组很重要，要用最好的酒菜接待。

团组落座，饭店的大堂经理亲自过来招呼，首先拿出一瓶很好的红酒，介绍这是某某产地某某年份的红酒，多么多么稀有等等，翻译还没翻完，团组中的某一成员已经等不及了，催促说“倒酒倒酒”，服务员到了大约1/3杯，示意该人先尝一下，该人又催促说“再倒、倒满”，该服务员向酒杯里加了一些酒，大概到酒杯60%的样子又停下来了，该客人有不耐烦的催促起来“加满加满”，直到服务员把酒加的要溢出来才罢手，然后告诉服务员“给他们也都加满。”，等到每个人的酒杯都加满了，该客人站起来说了一通祝酒辞，然后一句“我先干为敬了”，一仰脖满满一杯红酒都下肚了。刚落座没几分钟的样子，这瓶红酒就见底了。

随后他们就喊着要加酒，就如同大堂经理说得，这种酒很少很珍贵，这次酒店又拿出了第二种好酒，大堂经理照例要介绍一下这瓶酒是某某地某某年产的红酒，多么多么珍贵等等，大堂经理一边介绍，服务员一边帮着客人换红酒杯。同样没等翻译说完，又是那个客人不耐烦地催促起来：“酒杯不用换了，倒酒倒酒”，又是一轮酒杯满得要溢出来，又是先干为敬，有时一仰脖满杯下肚。

几轮下来，这个团组就用同一个酒杯喝完了好几瓶饭店珍藏的不同种类的好酒。

结帐的时候，大堂经理笑着摇着头悄悄地和导游说：“真没见过这样喝酒的”，真不知道大堂经理是高兴还是惋惜那几瓶好酒了。

那家饭店我们也经常去，最近基本不是我点菜，我记忆中的大概是去年的价格水平，一般的热菜价格在300卢布左右，冷菜价格估计在200卢布左右，十个热菜和两个凉菜估计在4000卢布左右，剩下的2000卢布基本上就是啤酒、果汁、馒头和蛋炒饭的价格了。

我们比较要好的同事出去吃饭，一般不点酒和果汁，只喝茶。主食通常点白米饭，相对于馒头来说会更实惠一些。以前他们家的蛋炒饭份量比较大，虽然价格比白米饭贵一倍，但分量也会多接近一倍，对于饭量大的人来说也比较合算。最近好长时间没吃他们的蛋炒饭了，不知道是否分量依旧。还有在他们家点面条的时候，我们以前也会点一份儿大碗的三四个人分着吃，比单点三四个小碗要合算。

另外，对于俄罗斯的餐馆，服务员的基本工资通常很低，小费是服务员收入的一个重要组成部分，不少服务员感觉中国人给小费不如俄罗斯人给的豪爽，有的时候服务会有些心不在焉，可能会算错帐，多算一两个菜的价格，结账的时候也要再仔细核对一下帐单，如果真的发现帐单上多算了一两个菜的价格，这种情况下，指出来他们还是会认帐的。