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主题:【原创】去天津的理由 -- 看树的老鼠

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家园 市内的话也就鼓楼及附近可以转转。市外郊县有时间的话,

蓟县可以去有盘山,独乐寺也很有名。宝坻温泉城听说不错,但我没去过。暂时就知道这么多了。看看其他朋友有没有补充的的吧。正宗的煎饼果子一定要尝尝,要早起吃新炸的果子。

家园 我还真在狗不里总店吃过

80年代初的事情,如何记不得了,当时别人请我们家客还把所谓最好的包子都点了一些。印象中也平淡无奇,的确是挺贵。不久前听说狗不理倒了,如今的新狗不理是被他人收购后重新立起来的?说实在的包子这种东西的生命力在于大众化,弄个麦当劳,牛肉拉面那样的面向大众薄利多销的方式还差不多。拼命走高端不但弄得不像包子(你所谓的贼难吃),就算象包子谁会花高价去吃包子。

家园 整个北方在民居生态上可以说拿不出一个地区可以与南方的一个

个普通三级城市可比?

太夸张了吧。实际上我90年代初到苏南和上海,感觉江苏一些著名的城市连胶东一个小县城都赶不上。

所谓的江南水乡,到处都是臭水,水质比山东差远了,无锡几年前不是因为湖水污染严重,自来水都不能喝了吗?房子盖得乱七八糟,而且楼间距极小。跟北方的房子一比,南方的房子简直不是人住的。墙非常薄,一点都不保暖,冬天四处漏风,真是取暖基本靠抖。夏天那个热更不必说了。

家园 看博美图,听茶馆相声

现在来天津可以看看文化中心的博(物馆)美(术馆)图(书馆),听听茶馆的相声,海河上还有个天津之眼。大冬天的就不推荐你户外景点了。

家园 怎么能仅仅均摊到全直隶呢

人家有直隶省的时候,顺天府的乡试都是面向全国的,康圣人虽然是广东人,但却参加的是顺天乡试

家园 清东陵

稍微远了一点

家园 我也在总店吃过一次

贵,不如宣传的那么好吃,但也不算贼难吃,包子里算不错的吧

家园 不错。包子可以有高级的,但整体走高端路线就是败笔

包子好不好吃关键是馅儿,可以用一些高级的食材

像上海的蟹黄小笼包,很好吃,也贵,但也没贵到哪里去

但总觉得北方人整这些精细东西,总不如南方人厉害

因此,狗不理还是应该以猪肉、羊肉、牛肉包子为主打,标准化,走平民路线

家园 北洋通商大臣设在天津。李鸿章应该是两地跑的吧
家园 煎饼果子和豆腐脑一定要到居民区的早点摊去买,那才正宗
家园 老兄,你能在北京混的话,最好不要去天津

天津卫这地方,最大的问题就是政府太封闭,出了点啥破事都捂着盖着;你翻翻本地的报纸,基本还是20年前那套东西,本地人戏言,报纸上登的只有日期是对的,别的都是胡扯。

天津这几年,就是靠影帝的恩典,给天津拨了很多钱,所以才有闲心修这个盖那个。

天津本地有本事的基本都去北京混了。

家园 天津根本不是文化城市,就是现在吹得厉害

你可以看看五大道的名人故居,但是可以考虑私下里找个人给你仔细讲讲,正规的五大道旅游时间太短,根本看不过来。

家园 说起狗不理包子来就生气

过去是两种,一个是排队买的,另一个可以进店里吃包子但是要点菜,这个包子都是一样的。

现在可好,天津卫这帮当官的把个好端端牌子卖给南方资本家了,排队买的没有了,想吃只能去店里,没几百根本下不来,而且包子根本没有以前那个味了,不是我的口味高,确实不好吃了。

家园 煎饼果子一定要吃绿豆面做的那种,但是不容易碰到

绿豆多贵啊

家园 一五期间的那些大项目,没有一个落在天津的

不知道当时国家咋想的,本身有港口,有工业基础,附近还有一些矿产资源。

不光是这个,天津本地的好企业也给外迁了不少。

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