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主题：【原创】简单说说毛泽东到底懂不懂经济的问题 -- 百战长缨
涨工资是71年的时。我前面链接里附的有文件。
毛泽东年谱记载，71年8月14日，经毛泽东审阅同意，中央印发給全国工资较低的职工涨资和临时工转正两个文件草案（看年谱时很吃惊，这是在913之前，尼克松还没来），国务院正式下达这两个文件是71年11月30日，涨工资人群超过当年全国职工总数1/4，涨工资从71年7月开始计算。
考虑文件执行有个时间，拿到所涨工资应当是72年了。
如果没看年谱，只看到71.11.30国务院文件，本狐可能会认为这是9.13之后临时决定的！
就像第一次看到熊向晖回忆录所说的：珍宝岛之后，主席请四位老帅研究国际局势。当时觉得打开中美关系是因为苏联压力太大的被动选择。现在看年谱记载，发现时间顺序正好反过来了，不由回想起主席在延安时期和美国人打过的交道。
16两/斤...
有不少参考书，比如陈学昭《延安访问记》（广东人民出版社2001年版），朱鸿召《延安日常生活中的历史(1937-1947)》（广西师范大学出版社2007年版），吴介民主编《延安马列学院回忆录》，舒湮《战斗中的陕北》，《亲历与见闻--黄华回忆录》（世界知识出版社2007年版），李耀宇口述《一个中国革命亲历者的私人记录》（当代中国出版社2006年版）等。
就挑一头一尾看看：
1938年秋，陈学昭以《国讯》旬刊特约记者身份从重庆到延安，
“说到吃，一般人都吃小米，那是外边大家都知道了。在冬天，蔬菜只有白菜、豆腐、豆芽菜、红萝卜、白萝卜、洋芋、粉条，荤菜只有猪肉，及猪身上的一切。羊肉，鸡、牛肉呢，难得有出售，那是死了的牛的肉。现在，初春的美丽季候，只有菠菜，白菜绝对没有了，其他菜类与冬季的一样，不过荤菜增加了鸡蛋而已。”
《一个中国革命亲历者的私人记录》：
刘锡五派我带领两名学员从大街上的饭馆借来一筐碗碟筷子，大灶用猪肉、羊肉、牛肉做了八个菜，没有酒喝，白面馒头管够。国民党把美国救济总署的面粉作为八路军的给养，运输到延安。美国的面粉很特别，小米大小的雪白珠粒，中间钻一微孔，我们称之为“粒子面”。为什么美国的面粉要挤压成珠球？还要钻上个小窟窿眼儿？多费工呀！大家琢磨了半天儿，搞不明白。
1940年春，中组部秘书长武竞天安排我去胜利食堂拜师学艺。
江青一月两月来吃一顿饭，看来那时间她没有多少钱，每次来只吃两碗馄饨，要不就喝一碗片儿汤，也够可怜。萧军萧三他们来吃饭，昂首挺胸，走进里面的小屋，挂上门帘，喝酒吃肉，江青坐在桌子旁边看几眼，独自一人走了。
陈云、李富春和蔡畅在胜利食堂搞过几次宴会，为分配各个方面的干部饯行。最多一次招待二百多人，最少也有四五十人。最高级的菜谱是清蒸甲鱼、烤鸡、红烧肉和八宝饭。八宝饭用料是莲子、板栗、百合、杏仁、榛子、白果和果脯青皮红丝。前一天夜里，沙师傅命令我们用竹签捅莲子芯，捅了一整夜莲子，没有合眼睡觉。吃宴会的时候，陈云举着酒碗说：“同志们吃好喝好哇！走上新的岗位，工作顺利！”
延河不产鱼虾，只有活鳖。活王八成了延安唯一的鲜活水产，一下出了名。
一天，陈云拿来一只铁皮茶叶罐：“小李，你看看这里面是个啥东西，你认识不认识？”我撬开铁罐，里面是满满的干贝。我说：“这是干贝嘛，陈部长，你从哪里弄到的？”
“是周恩来副主席送给我的……你会不会弄这个？”
“还可以吧。”我把干贝擀碎，再用水浸泡，干贝松软以后，再加到肉馅中，给陈、李两位部长蒸了两屉水馅包子。
李耀宇回忆给毛主席包馄饨：
按胜利食堂的规矩，吃馄饨是要配上一小碟辣椒油的，我图省事，没调制辣椒油。
过了几天，毛主席在张闻天的住处碰见我们。一见面就说：“小李，你做的馄饨和片汤真好吃呀！差一点没撑着，吃了一碗还想吃，又吃一碗，吃得肚子都疼了，我怕撑死了。到了晚上，片汤还好吃，不知吃了多少碗，前面一碗，最后吃一碗，不知中间吃了多少碗？”主席边说边扳手指算数。
陈云说：“主席，你这个帐是怎么算的呀？才这么个年纪，帐都不会算了。”
毛主席说：“算不得哟，小李是叫我上吊呀！”
我说：“主席，你说好吃，你就吃呗！你要吃我再给你做！” 这回我倒认真起来了。
毛主席忙摆手：“可不敢了，啊！我的伙食费，你也没钱掏，我也没钱掏呀！两顿饭吃了一只鸡！这个钱要省回来，我要勒脖子。”他用手比划着“上吊”的样子。
实际上，这两顿饭我只用了一块鸡胸脯和一锅鸡汤，剩下的鸡块，他还可以吃两餐。毛主席继续说：“我两天三天的伙食费也只有一只鸡的钱，啊？怎么办？”他冲我圆瞪双眼，一副无可奈何的样子。
我问：“主席，你吃饭还要限制吗？”
他说：“小李呀，你也不限，我也不限，怎么得了？我们现在一切都为了打日本帝国主义，不能把钱吃多了哟！”他停了一下，很动感情地说：“我们一天三顿起码是细粮，你们一天三顿都是粗粮，我们看了都难过。小李，你们一月二月三月也吃不到一顿大米，一年也只有过节吃上三顿大米饭。我们今天穷，一是这个地盘太小，二是这个地方出不了多少大米。”
陈云打断毛主席的话：“得啦，花多少钱，小李掏不起，你也掏不起，反正是东西吃到你的肚子里去喽！”
毛主席看一眼陈云，无话可讲，就又对我说：“小李，我还想吃馄饨，可再也不敢让你做了。”
中央首长在延安吃小灶的标准，中餐、晚餐都是一菜一汤，这是定死了的，只是到了月末，有了些节余时，管理员才让我们多做两个菜。
自从主席吃了我做的两餐饭后，每当在树林里或在小土路上，碰见我，常常开玩笑：“哎呀，小李，可没有把我撑死！”要不就说：“我的伙食费可好吃呀！”又说：“你要想办法呦，帮助节约，好吃馄饨哟！”以后，我又给他做过几次饭，他好像只有对馄饨和片汤那两餐饭念念不忘。
李耀宇回忆1945年七大伙食：
我让采购员从新市场买来八角、桂皮、小茴、花椒、胡椒，自己碾压五香粉；又指挥炊事员把土豆萝卜擦成丝，兑入白面和五香粉，用手攥成丸子，再入油锅烹炸；调入排骨汤烹出“烩丸子”，博得众口赞誉。
我听代表问邓洁：“现在的菜怎么好吃了？有味道了！”
邓洁回答：“我们现在有了一个‘专家’，他在菜上提要求，怎么施佐料啦，怎么变换花样啦……”
中共中央专门拨出一笔款子，保证代表们的伙食标准，虽说山珍海味吃不起，中餐晚餐保证有一道荤菜，红烧肉、扣肉、清炖牛羊肉、“狮子头”、汆丸子……代表们吃得眉开眼笑，好多人跟邓洁说：“弄肉菜一定得要小李亲自动手哇！”
大会代表每天早餐二米稀饭、馒头咸菜；中餐晚餐四菜一汤，一荤三素的标准，白菜萝卜天天吃，一道荤菜也就是猪牛羊肉。代表十个人坐一桌，在礼堂两侧边厅里就餐，毛主席、朱德、陈云等人回自己家的小灶吃饭。
大会闭幕的当晚，七大代表聚餐，每张餐桌上了一只整鸡，当时吃鸡就是享用“奢侈品”了。延安新市场有商人卖鱿鱼、海参、干贝，我向邓洁建议，给代表们搞一点来吃。邓洁说，中央没钱呀，买不起呀。
大会秘书长任弼时专门把我们服务员招呼到一起，敬我们一杯酒，代表党中央感谢我们的服务。晚宴后，鲁艺剧团在中央礼堂演出京剧，邓洁让我们将事先准备好的炒花生、炒葵花籽、边区生产的麻糖、一只鸭梨和红枣装入纸兜里，凡是坐在礼堂椅子上的人都得到一份。我在延安十年，经历过各种规格的会议，七大发放“礼品”是头一回。
召开七大时，陕甘宁边区的大生产运动已经取得显著成效，部分物资已可供应会议，但粮食缺口仍然很大。1945年初，中央组织的七大筹粮组从山西境内将粮食顺利运送到了延安。
解决了粮食问题，边区的蔬菜、水果、猪羊肉供应还是比较充足的。这就使得代表们每天可以吃上四五两肉；保证八人一桌的桌上有八个菜，荤菜主要是猪肉、羊肉，他们还吃过几次黄河鲤鱼；蔬菜供应尤为充足，代表们在饭后还可以把西红柿、黄瓜当水果吃；主食是小米，每隔两天可以轮换吃上一顿馒头或大米饭。这也就是当时延安最好的供应水平了。
拿运十说事也就罢了，反正事情过去那么多年，死无对证，你说成功就成功吧。说载人航天和高铁都是毛泽东的功劳，我也不评论了。可是现在又扯什么和平典范？和平典范计划是指，在J-8上装55套雷达航电，总交易5.5亿美元。因为8x8，这个计划就取消了。到你这里就变成了，美国人骗了5亿美元不还。
韦小宝说过，骗人的最高方法就是九句真的一句假的。你跟你声讨的“拥邓”的人又有什么区别？
“这东西很贵吧？”彭德怀问高岗。
“嗯，这盆海参恐怕值一百斤小米呀……”高岗说，“来，吃，这海参营养价值高。”
“嗯，”彭德怀叹道，“这桌酒席够一个农民一年的费用啦……你说营养价值高，我看太浪费，要是把买这海参的钱用来养鸡，生出鸡蛋要多少？那营养价值比这盆海参的价值不知高多少倍。现在是开财经会，我看从财经的观点看，吃这盆海参不合算的……”
听到彭德怀这番话，任弼时笑道：“没想到你老彭还很会居家过日子哩，你讲得有道理……我看你不只会打仗，将来还会理财……”
“彭德怀讲的虽然有道理，不过——”高岗吃了一口海参，咽下后，说，“你老彭这是农民的财经思想，我看是狭隘……”
“我就是个农民，当然是农民思想……”彭德怀不悦道。
“革命应该用工人阶级的思想……”
“吃海参就算工人阶级思想？那革命搞不成！”彭德怀大声说，“任何时候都不应该忘了穷苦农民！”
“好了好了，吃饭吃饭，”任弼时说，“海参没有思想，关键看我们怎么对待……”
彭德怀闷头大吃起来，而且满满盛了一大勺海参倒进自己碗里。
叶书描写细节栩栩如生，不知道他的出处在哪？
补个359旅的：
359旅从1941年3月开进南泥湾垦荒，到1944年，共开荒35万亩，做到了耕三余一，上交公粮300万斤，还建起纺织厂、肥皂厂，搞起长途运输。王震旅长向毛泽东报告说：“刚来的时候，平均每人每天种三亩地，只吃两顿杂合饭。1942年以后，随着生产的发展，生活一天天好起来，每人每天至少吃到斤半粮、斤半菜，每天平均五钱油，每月吃到二三斤肉。”
海参这段连孤证都算不上，采用了反而会降低文章的说服力，毛主席是珠穆朗玛峰的高度，我们实事求是就行了，不必语不惊人死不休，这样反而容易给人抓住话柄。
这是造谣，污蔑延安和重庆一样，“前方吃紧，后方紧吃”。
嘻嘻左派的特点是盲从，喜欢瞎凑热闹，瞎起哄。如果真是粮食吃不完，怎么会有精兵简政，怎么会有大生产运动。古狗百度非难事。
实。
1、延安有卖的。
2、西北局财经会，与宴的又是高干。财神爷小范围请客，标准高了点。
3、彭总没拍桌子却“满满盛了一大勺”，不像编造啊！
送花成功。感谢：作者获得通宝一枚。恭喜：你意外获得 16 铢钱。1通宝=16铢
作者，声望:1；铢钱:16。你，乐善:1；铢钱:15。本帖花:1
一大盆海参，啧啧，且不说延安去哪里淘换这么多海参。这吃法，也太土豪了吧？有点老农想象皇上用金扁担的意味。
还有，喂鸡喂猪用小米？在那种条件，偶尔撒一把给它们吃也是觉得败家子了。
还有文中说的50年代到古巴学会了美国人的炼油，然后60年代还用煤气包，原因是不会炼油。这时间线……而且顺便黑了苏联的炼油能力。另外，古巴当年有石油吗？（确实不知道）美国人在那里建那么先进的炼油厂干啥？
剩下的没看了。总之，感觉看的真累。
这一段话,看起来很低调,但实际上呢?我们都知道,在当初那个年代,增产33%-60%是不可能的.
而最高领导都已经相信有这种可能,下面的人是不可能唱反调的,在这上面层层加码是自然的事.这在现在的中国还是如此.
所以,领导必须要有清醒的头脑.他的任何一个失误到下面都会被加倍放大.
我现在常见的对批评毛的辩护就是,别人做得更差、更错，所以毛就没错。比如用改开的错误来说明前三十年没错，用亩产一万斤的浮夸来证明亩产增加33%没错。
当然毛是受了蒙蔽，但作为最高领导人，受蒙蔽难道没有他自己的责任吗？
炼油厂的设计建设是有周期的。
中国的炼油设计最开始还真的是在古巴学的。具体可以看关于陈俊武院士的事迹。
中国的炼油绝大多数都是自己的技术。比苏联强一点都不夸张。这是中国替伊朗建炼油厂的底气。
搜了一下，按照时间反算以及古巴革命的时间，应该是62年，陈俊武院士去古巴学习的炼油设计，网上说是美国援建的先进技术。
也是搜了一下，156工程里有炼油厂，就算落后些，当时国内没学会吗？