主题：【原创】大嚼红楼梦 -- 森林的火焰

我说的没有素菜，是柳嫂子送来给芳官吃的一顿饭。晴雯还要吃面筋炒芦蒿呢，三姑娘和宝姑娘商量了要吃个油盐炒枸杞芽儿。

不过二月河以前不是“红学家“吗？文本总该熟的吧。

红楼梦的吃食还是南方口味，跟满洲味儿不一样。我倒觉得，金庸在“书剑“里写的张安官为乾隆准备的一席菜，真是形神兼备，名字有皇家气派，菜式又是苏式风味。金庸就是比二月河强多了。

是我粗心了，抱歉。

多谢你的妙文啊。

一到了细节描写上，高下立判。

不是水氽。

凭栏窗，正酣畅

相对无言，唯有酒千坛

今年一定回国fb一回。

我猜想鸡髓笋大概是状似鸡椎骨而味道可媲美于古时土鸡鲜味的笋,或笋干吧?

几年前我上浙江的莫干山,整个山林墨墨的绿色近看全是由竹子组成,山上几乎没有别的植物.当地盛产各种笋干,形状各异,也因着形状起着不同的名字,价格也各不相同,买回家炖汤煨肉,味道极好.不知这鸡髓笋是不是其中一种?

(话扯远了,请楼主见谅,以上仅是我的猜想而已)