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主题:尝试贴图中,,简易版手抓饭(付菜谱) -- 避水金睛兽

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家园 尝试贴图中,,简易版手抓饭(付菜谱)

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

新疆的XDJM不要骂哈 呵呵

被我篡改了

食谱:

羊排肉 切成丁用酱油、孜然、料酒、盐奄上

切胡萝卜、土豆丁状 用水小煮一下(胡萝卜这样比较有营养,另口感在炒饭中不突兀)

小号西红柿半个 小号洋葱(多少看口味,但一定要有)切成小块

葱 半棵

米要略硬 因为西红柿会出水 如果米软就太粘了

下油略重些 比较香。

把葱、羊肉先炒一下 然后加西红柿再炒炒出水后 加米饭 然后加胡萝卜和土豆

进一步翻炒

加酱油和盐

再加孜然

出锅


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家园 大家们,那个图点一下就可以看了,我试了,,,
家园 油汪汪的,一看就好吃!
家园 点击不果

连到404去了...

btw,手抓饭油否?烫否?粘否?这均是俺辈急脾气人出手抓时需要踌躇的地方啊...

家园 这么一大锅要我吃下去,非闹肚子不可!

油是不是用的太多了啊??

还有,这么油怎么用手吃啊,太恶心了!

家园 嗯,看上去不错,偶同屋也做过一次,羊排饭,还行,想念烤羊肉。。。
家园 哈哈,再吃就不是肚子闹革命的问题,脸上的肉肉也欢腾起来
家园 图呢?
家园 正解:用手拿着筷子,,用筷子抓饭
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