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主题:【原编】人间第一香──茉莉花 -- 爱莲

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家园 【原编】人间第一香──茉莉花

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茉莉花

家里有两盆茉莉花,养了四年了,依然枝繁叶茂,芳香四溢。见到茉莉,总让我想起家乡的民歌:"好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,花开满园,香也香不过它……"

茉莉花的香味,清而不淡,浓而不烈,醇芳久漾,幽芬射远。

去年太太从那两盆老茉莉上剪下许多嫩枝,插在一起,很快就在新花盆里成活、铺满了。如今已经枝繁叶茂,新蕾如珠,花似小荷。

夏天,在小院或居室里放上一盆茉莉,但见日日孕育着豌豆样的蓓蕾,夜夜舒放出星星状的小花,馨飘庭院,香溢满室。身在其中,让人顿感清凉,疲解烦消,精神为之一爽。宋朝诗人刘克庄赞叹道:“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。”

茉莉花(茉莉,Jasmine)是木犀科茉莉属常绿灌木。别名木梨花、奈花、末利、香花。《辞海》里说茉莉原产印度;《辞源》说它在南汉时经西域传入中国。可见它已在祖国大地上繁衍了一千多年。

南国的广东,曾经家家户户竟植茉莉。明末清初岭南诗人屈大均《阳江道上逢卢子归自琼州赋赠》诗云:

      天晴空翠满,五指拂云来。

      树树奇南结,家家茉莉开。

人们大种茉莉,不仅仅是用来观赏。茉莉花可以用来提取茉莉油,以供制香料、香精、香脂等工业品和化妆品之用。据传1公斤茉莉花油的价格,相当于1公斤黄金。

茉莉花还可用来熏制花茶。苏州的茉莉花茶是茉莉花茶中的佳品,香气高雅、浓而不腻,深受欢迎。苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。

茉莉花还可入药,花能开郁、辟秽,叶能消肿解毒,根能理气、活血、安神镇痛。《本草纲目》里记载,茉莉花“辛热无毒……长发润燥香肌,亦入茗汤”

茉莉喜暖怕冷,在暖和的地方,可以直接种于室外;而在本地,则需要盆栽。土壤须疏松肥沃,可用POTTING MIX,忌粘湿。

新株每盆可栽3-4株,隔1-2年换盆一次。上盆、换盆时间以4月下旬新梢尚未萌生以前最好。刚换盆后要注意遮荫,不宜阳光直射。平日喜光,须多晒。花工常说:“晒不死的茉莉,阴不死的珠兰”。光照不足,叶片变大而薄,叶色变淡,花的数量、质量都受影响。

茉莉畏寒,霜降前后须将茉莉移入室内向阳处越冬。四下旬断霜后,可移至室外。此时应将老叶摘除,适当整枝,施以“Miracle-Gro”,以促进腋芽萌发。如刚换盆,则疏叶整枝又可减少蒸发,对恢复生长很有利。

浇水不宜多,春秋季3-4天一次,夏季每日一次,冬季每星期浇一次。不浇则以,浇则浇透。浇水后盆土如板结,可用小花锹松土。

盆栽茉莉,很容易产生叶色发黄的问题,轻者影响开花,重者逐渐衰弱死去。造成叶色发黄的原因有三:盆土长期偏湿,造成烂根;长期未换土,未施肥,植株营养不良;盆土或浇灌水偏碱。如是前两种原因,是容易解决的。如是后一种原因,可在生长期间施用0.2%黑矾(硫酸亚铁)水,不久叶色可回黄转绿。

家庭繁殖茉莉,可用扦插法,以初夏雨季最宜。插穗选择当年新枝,长10-15厘米,有4-5个节及两对以上的芽。在口径1尺的花盆中可扦插20枝左右。放置荫蔽处,切忌阳光直射。插后注意灌水,但又不可过分潮湿。经1月左右萌发新牙,2月左右长根。此时仍不宜让烈日直晒,翌年春换盆分植。

茉莉花小素淡,它没有绚丽的异彩,也没有妩媚的花姿,但它珠园玉洁,仪态雅素,特别是其芳香浓郁,花期长久,为众花之冠。正如清代江奎《茉莉》诗云:

      

虽无惊态惊群目,幸有清香压九秋。

应是仙娥宴归去,醉来掉下玉搔天。

灵种移来自越裳,何人提挈上蛮航,

他年我若修花史,列作人间第一香。

关键词(Tags): #茉莉花#爱莲花园
家园 好一朵茉莉花
家园 茉莉花有两首歌,都挺好听。我家以前的大花园也种了棵

大大的茉莉。记得小时候曾摘了花下来,夹在书本里,以为能熏香书页,结果是

大失所望。

年青人百分之九十九都对园艺培植没兴趣。看来你似乎年纪不轻啊。

茉莉花茶曾是我的心头所好。很久以前,坐办公室的时候,闲来就用花茶茶包

来泡茶喝。

家园 ..........呀,好一朵茉莉花啊.......
家园 和尚和尚,讲话直爽, 好!

年青人百分之九十九都对园艺培植没兴趣。看来你似乎年纪不轻啊

俺是不轻不老,您没看到我这几篇的字数几乎都一样吗?这是卖豆腐〉

家园 楼主讲不讲月季?

偶在院里种了月季,可是开得不好,楼主有否机会给偶上这节课?花先。

家园 谢谢留言,那就接着写月季!

已有西红柿和苦瓜预约了。

家园 西红柿和苦瓜都是好题目,咱等着看
家园 嗯,我喜欢茉莉花茶,胜于桂花乌龙。

如题。

家园 送一朵茉莉花!

好花不香,香花不好

家园 西河皆爱莲,花香漫无边
家园 茉莉花顶,我爱花茶
家园 我也喜欢茉莉花茶,特别是新茶!

一边喝一边看帖子。

家园 茉莉花是妹妹花!还回茉莉花!
家园 玩小资啊

!

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