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主题：【原创】面筋, 凉皮的作法 -- 马鹿
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这次你可不要像辣椒似的，整根的扔进去。
复 香菜：
在大学时,一次煮方便面时,寝室同学说放根葱, 我把一根葱切三段就扔进去了.
复 10个月没洗的脚
复 10个月没洗的脚
外链图片需谨慎，可能会被源头改
咋又骗人呢,这是小孩的脚
不知道面精怎么做啊
我是陕西人，这里介绍的方法基本正确。
但陕西南部还有一种凉皮，以大米为原料。叫米皮。更好吃的。
复 看的肚子都饿了
面粉主要是有两部分组成: 小麦淀粉+面筋.(我猜测的,请高手指点)
面团洗到最后剩下的就是面筋, 文中说的粉浆水就是小麦淀粉.
大米为原料, 磨成浆,其他的做法和面粉的一样?
复 面筋:
就怕面团洗到最后剩下的就没有了。我要先去试试，再请教了
就是放盆里,盖上盖,放三小时.
再说说？